<p class="ql-block"> 中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，它代表著團(tuán)圓、吉祥。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">（一）了解中秋節(jié)</b></p><p class="ql-block"> 什么是中秋節(jié)呢，我們小朋友們通過閱讀繪本故事，了解了中秋節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">（二）制作冰皮月餅</b></p><p class="ql-block">月餅</p><p class="ql-block"> 中秋節(jié)賞月和吃月餅是中國(guó)各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗，俗話說(shuō)：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓，寄托思念。月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。</p><p class="ql-block"> 中秋節(jié)小朋友們和老師一起制作了《冰皮月餅》，讓幼兒度過了一個(gè)難忘的節(jié)日。</p> <p class="ql-block"> 我們可以制作什么口味的水果月餅?zāi)兀?lt;/p> <p class="ql-block"> 認(rèn)識(shí)做月餅的模具</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">（三）自己動(dòng)手做月餅</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(255, 138, 0);"> 1.制作冰皮 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);"> 做冰皮月餅，首先需要制作冰皮，老師買來(lái)了冰皮粉，小朋友們和老師一起和面，準(zhǔn)備制作。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">2.切水果</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 冰皮水果月餅當(dāng)然少不了重要的水果啦，小朋友們準(zhǔn)備了火龍果，香蕉等水果，看看小朋友們切的多認(rèn)真??！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">3.搟月餅皮</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 冰皮有點(diǎn)粘手，所以小朋友們?cè)趽{皮的過程中，需要刷一些熟油。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">4.包月餅</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 我們需要把水果放到搟的冰皮中，然后用模具壓，這樣漂亮的月餅就完成啦！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">5.分享美味的冰皮月餅</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> </span></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;"> 月餅，不僅代表著一種傳統(tǒng)的情懷，而且還承載著愛的味道。我們希望孩子們能在自己動(dòng)手的過程中，感受傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，在自己香甜的勞動(dòng)成果里，享受節(jié)日的濃濃情意與歡樂，享受愛的味道！</b></p>