月圓中秋，團(tuán)圓月餅——明德幼兒園博小二班韶華傾負(fù) <p class="ql-block"> 每年農(nóng)歷八月十五日，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。</p><p class="ql-block"> 八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”,“八月節(jié)”.此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”.</p> <p class="ql-block">中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息。中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">在中秋來臨之際，我們就帶著孩子們一起來手工制作月餅，讓孩子們在制作月餅的過程中感受中秋來臨的氛圍，體會過中秋的快樂。</p> <p class="ql-block">要做月餅??，先要把自己的小手??洗干凈哦</p> <p class="ql-block">看我們洗的小手干凈嗎??????</p> <p class="ql-block">小手洗干凈啦，來看看我們有哪些食材吧????</p> <p class="ql-block">面團(tuán)、豆沙餡、棗泥餡、五仁餡、月餅?zāi)＞?lt;/p> <p class="ql-block">材料都準(zhǔn)備好了，那怎么做呢？一起來豎起耳朵??聽老師講吧</p> <p class="ql-block">我們都在仔細(xì)聽，記步驟哦：先拿出面團(tuán)揉圓壓扁，再輕輕地拿出餡來放在剛剛壓扁的面皮上，包起來，再揉圓，裝進(jìn)月餅??模具，最后用小手輕輕一按，一個好看的月餅??就出來啦??????</p> <p class="ql-block">我們都是按照老師說的一步步來的呦</p> <p class="ql-block">我們做的怎么樣呢？看看我們的成果吧????</p> <p class="ql-block">是不是很棒呢，但還不能吃，要送進(jìn)烤箱哦????靜等20分鐘</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">叮咚~~，時間到了，香噴噴的月餅出來嘍，終于可以品嘗自己親手做的月餅??啦，真的太高興啦????</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 做月餅活動結(jié)束了，孩子們都還意猶未盡呢，還想再親手做月餅?zāi)亍?lt;/p><p class="ql-block"> 此次活動結(jié)束，孩子們在自我操作中積極參與，體驗動手操作的樂趣，感受節(jié)日的氛圍，期待著中秋的到來。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">聽一聽孩子們對中秋的期待吧</p> <p class="ql-block">最后祝大家中秋節(jié)快樂，闔家團(tuán)圓??????</p> 月餅中秋小手中秋節(jié)孩子我們親手做壓扁面團(tuán)干凈