<p class="ql-block">初一（1）班 王萬琪</p> <p class="ql-block">舉杯邀明月，共賀中秋時(shí)。??伴隨著陣陣桂花飄香，又迎來了一年一度的中秋佳節(jié)！</p> <p class="ql-block">今天下午和同學(xué)一起制作冰皮月餅??</p> <p class="ql-block">首先準(zhǔn)備好面團(tuán)</p> <p class="ql-block">把餡料準(zhǔn)備好待用</p> <p class="ql-block">每個(gè)面皮需要稱重，分成30克左右，每種餡分成20克左右</p> <p class="ql-block">把面皮搟開，包入餡料，收緊搓圓，滾上點(diǎn)兒面粉，防止黏連在模具上。</p><p class="ql-block">挑選自己喜歡的模具圖案，把圓圓的面團(tuán)放入模具中，輕輕按平，用力一推，一個(gè)冰皮月餅??就做成功了??????</p> <p class="ql-block">我和好朋友一起分享自己親手制作的美食——冰皮月餅??</p> <p class="ql-block">滿滿的自豪感，滿滿的幸福感??????</p> <p class="ql-block">這是我第一次做月餅，在團(tuán)圓的喜悅中吃著親手做的月餅，心里特別開心，特別激動(dòng)！??</p>