<p class="ql-block"> 高粱（蜀黍）是禾本科一年生旱本植物，原產(chǎn)地非洲，喜溫、喜光，并有一定的耐高溫特性，我國南北各省區(qū)均有栽培（相對來說南方少些）。</p><p class="ql-block"> 高粱葉與玉米葉相似，果實初時綠黃色，成熟后為淡紅色至暗綜色，也有變種的。高粱株高有2 - 3米，現(xiàn)許多地方已種植改良的矮化品種了。</p><p class="ql-block"> 高粱籽粒加工后即成為高粱米，除食用外，可制糖、釀酒和制作酒精等。高粱米也可作藥用，主治脾虛濕困，消化不良及濕熱下痢，小便不利等癥。</p><p class="ql-block"> 隨著時代的變化，科技生產(chǎn)力的發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，曾是北方地區(qū)作為主糧之一的高粱，如今與向日葵一樣倒成了觀賞植物，高粱地里也成了人們拍照、留影、玩抖音打卡的好去處。</p><p class="ql-block"> 高粱熟了紅滿天，9月是高粱收獲季節(jié)，紅色高粱也為多彩的秋色增添了一道靚麗的風景！</p> <p class="ql-block">2021.9.21 中秋節(jié)</p>