課程緣起 <p class="ql-block"> 秋風(fēng)颯颯，白鷺高飛縷縷稻香，秋天，是一個收獲的季節(jié)，農(nóng)田里那片片稻田泛著金浪，果園里琳瑯滿目的果實掛滿枝頭，散發(fā)著香甜誘人的氣息……秋天是個豐收的季節(jié)。</p><p class="ql-block">諾諾:聽爸爸說體育場要舉行豐收節(jié)活動。</p><p class="ql-block">話題討論:什么是豐收節(jié)？</p><p class="ql-block">默默:豐收節(jié)就是糧食豐收啦！</p><p class="ql-block">軒軒:豐收節(jié)是有很多蘋果蔬菜成熟了。</p><p class="ql-block">晨晨:豐收節(jié)就是樹上結(jié)滿了柿子。</p><p class="ql-block">涵涵:豐收節(jié)就是讓我們知道農(nóng)民伯伯很辛苦種糧食，我們要珍惜糧食，不能剩飯。</p><p class="ql-block">……</p> 小朋友筆下的豐收節(jié) <p class="ql-block">孩子們用畫筆畫出他們對豐收的理解</p> 解讀豐收節(jié) <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">老師的思考：</span>對于孩子對事物的認知，老師要積極的去引導(dǎo)孩子在探索中尋找答案。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 豐收節(jié)，是世界各地人民慶祝豐收的節(jié)日，在中國，豐收節(jié)有著上千年的歷史。主要是慶祝一年的豐收，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐收，百業(yè)繁榮。</p> <p class="ql-block">楠楠:豐收節(jié)真有意思我們</p><p class="ql-block">晨晨:我們也來舉辦豐收節(jié)吧！</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">于是一場豐收節(jié)的活動之旅開始了……</span></p> 豐收節(jié)都準(zhǔn)備什么 <p class="ql-block">可可:準(zhǔn)備柿子和玉米</p><p class="ql-block">汐汐:準(zhǔn)備很多糧食</p><p class="ql-block">浩浩:應(yīng)該準(zhǔn)備糧食和蔬菜，因為它們都是農(nóng)民伯伯辛苦種出來的。</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">老師的思考:</span> 陳鶴琴先生說過：“大自然、大社會都是活教材?！鄙罴唇逃?。多彩而豐收的季節(jié)，處處都蘊涵著教育的契機。</p> 走進大自然 <p class="ql-block">于是我們帶領(lǐng)孩子走進大自然，讓他們自己去觀察去發(fā)現(xiàn)。</p> <p class="ql-block">我發(fā)現(xiàn)了茄子</p> <p class="ql-block">我發(fā)現(xiàn)了豆豆</p> <p class="ql-block">我發(fā)現(xiàn)了韭菜</p> <p class="ql-block">我發(fā)現(xiàn)了玉米</p> <p class="ql-block">我發(fā)現(xiàn)了黃瓜</p> <p class="ql-block">我發(fā)現(xiàn)了豆角</p> <p class="ql-block">我發(fā)現(xiàn)了蘿卜</p> <p class="ql-block">我發(fā)現(xiàn)了南瓜??</p> <p class="ql-block">我發(fā)現(xiàn)了香菜</p> <p class="ql-block">我發(fā)現(xiàn)了高粱</p> <p class="ql-block">我發(fā)現(xiàn)了蔥</p> <p class="ql-block">我發(fā)現(xiàn)了花椒</p> <p class="ql-block">我發(fā)現(xiàn)了柿子</p> <p class="ql-block"> 寶貝們在老師的帶領(lǐng)下，通過感官觸、摸、嗅，近距離感受五谷的質(zhì)感和形狀，來觀察、體驗認識植物本來的模樣，讓幼兒真實地感受到秋天豐收與美好的喜悅；了解秋天是個豐收的季節(jié)；激發(fā)幼兒熱愛自然的情感，提升幼兒的探究能力......</p> <p class="ql-block">老師:這是一片紅薯地</p><p class="ql-block">孩子們撥開葉子……</p><p class="ql-block">涵涵:它的葉子像愛心</p><p class="ql-block">天天:它像爬山虎</p><p class="ql-block">晨晨:可是我怎么沒有看到紅薯呢？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">老師的思考：</span>培養(yǎng)幼兒的觀察力是讓幼兒認識世界、增長知識的途徑。沒有觀察，幼兒就不可能對客觀世界有真正的理解，就不能獲取完整的知識，我們應(yīng)當(dāng)從小就培養(yǎng)幼兒的觀察力，同時讓孩子自己去體驗，通過觀察體驗活動知識。</p> 挖紅薯 <p class="ql-block">基于孩子對紅薯結(jié)在哪的興趣點我們在家長的配合下，讓孩子體驗挖紅薯，讓孩子了解紅薯的結(jié)構(gòu)，提升幼兒的探究能力，享受成功的樂趣……</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">話題討論:挖紅薯需要什么工具？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">森森:需要鏟子鏟</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">浩浩:拿鋤頭挖</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">軒軒:拿手拔</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"><span class="ql-cursor">?</span>……</span></p> <p class="ql-block">挖紅薯啦</p> <p class="ql-block">我挖到紅薯啦</p> <p class="ql-block">我們的勞動成果</p> 進行分類 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">話題討論:這么多的食物我們怎么分類呢？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">妍妍:把大的放一塊，小的放一塊</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">蓉蓉:不對，應(yīng)該按顏色分類，一個顏色放一塊。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">軒軒:按形狀分類，把圓的放一起，長的放一起。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">悅悅:應(yīng)該水果放一起，糧食放一起，花生核桃放一起。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">老師的思考:</span>作為老師應(yīng)該引導(dǎo)孩子學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題并自己去解決問題的。</p> <p class="ql-block"> 孩子們通過查資料，看以前的豐收節(jié)活動照片，最后確定按:農(nóng)作物、秋天的瓜果、堅果，進行分類。</p> 感恩自然? 體驗豐收主題活動 <p class="ql-block">布置會場</p> 活動開始啦 <p class="ql-block"> 主持人琳琳老師說:“種一粒粟，秋收萬顆子，秋天是豐收的季節(jié)，處處蘊含著教育的氣息，是一年之中我們最高興的季節(jié)?！?lt;/p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 張麗園長為我們本次活動致詞，和小朋友一起感受豐收的喜悅，并教育寶貝們在品嘗秋天美食的同時，我們也不能忘記農(nóng)民伯伯的辛勞，每一粒糧食他們都是用汗水換來的，都來之不易，我們需要倍感珍惜！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 唐代詩人李紳寫的“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！弊屛覀冎缽V大農(nóng)民的艱辛不易，寶貝們一起朗誦這首兒歌《憫農(nóng)》，了解到飯桌上一碗碗香噴噴的米飯，都是農(nóng)民伯伯們辛勤勞作的成果，小朋友懂得了要珍惜糧食，不浪費糧食。</p> <p class="ql-block">猜謎語</p> <p class="ql-block">博覽瓜果農(nóng)作物</p> <p class="ql-block">游戲:運糧食</p> <p class="ql-block">體驗區(qū)體驗活動</p> <p class="ql-block">孩子們體驗用水果榨果汁</p> <p class="ql-block">體驗剝玉米</p> <p class="ql-block">孩子們體驗夾核桃，剝核桃仁，剝花生仁</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">話題討論:</span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">核桃仁和核桃仁能干什么？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">雯雯:可以吃</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">涵涵:可以做月餅</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">軒軒:可以做我們丹鳳的坨坨饃</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">于是孩子們用剝的核桃仁和花生仁做坨坨饃。</span></p> 做核桃饃 <p class="ql-block">話題討論:核桃仁和花生仁怎樣才可以弄碎？</p><p class="ql-block">洋洋:用手掰</p><p class="ql-block">涵涵:用刀切碎</p><p class="ql-block">航航:用砸酸的把它砸碎</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">放點白糖攪拌，陷就做好了</p> <p class="ql-block">做坨坨饃了</p> 分享 <p class="ql-block">分享是社會交往的一種重要方式，當(dāng)主動與他人分享，可以促進幼兒語言表達和交往能力，同時也可以幫助幼兒尋找與他人相處的方式方法。</p> <p class="ql-block">分享南瓜</p> <p class="ql-block">分享果汁</p> <p class="ql-block">分享水果</p> <p class="ql-block">分享核桃饃</p> <p class="ql-block">和老師家長分享我們親手做的核桃饃</p> <p class="ql-block"> 陳鶴琴先生說過：“大自然、大社會都是活教材?！倍嗖识S收的季節(jié)，處處都蘊涵著教育的契機。通過“豐收節(jié)”活動，讓孩子們真實感受秋天豐收與美好的喜悅，對秋天產(chǎn)生發(fā)現(xiàn)探究的興趣，也讓幼兒增長食育知識，提高觀察、想象、創(chuàng)造等各方面的能力，懂得“春生夏長，秋收冬藏”的道理，同時也激發(fā)幼兒熱愛大自然的美好情感。</p><p class="ql-block"> 在從“豐收節(jié)”課程的萌芽到如今的開花，我們發(fā)現(xiàn)了太多幼兒的“驚喜時刻”，因此，我們認為但凡是能與幼兒真切的產(chǎn)生聯(lián)系，并使幼兒產(chǎn)生發(fā)展的活動都是幼兒園課程。相信今后我們也將會繼續(xù)站在幼兒的視角，堅信幼兒是有能力的主動學(xué)習(xí)者，不斷積累、調(diào)動、運用教師的專業(yè)能力，更有力量地推動幼兒成長！</p><p class="ql-block"> 對于丹鳳的水果葡萄、丹鳳的農(nóng)作物紅薯和丹鳳的特產(chǎn)核桃孩子們還在進一步的探究中，關(guān)于豐收節(jié)的課程我們還在繼續(xù)……</p>