<p class="ql-block"><span style="background-color: rgb(241, 243, 249); font-size: 18px; color: rgb(40, 8, 0);"> 奶食品，在草原文化中占有極其重要的地位，是牧民生活中不可或缺的傳統(tǒng)食品。奶食品是用馬、牛、羊和駱駝的天然純奶制成，味道醇香、營(yíng)養(yǎng)豐富，蒙古語(yǔ)中稱(chēng)之為“察干伊德”，漢語(yǔ)的意思就是“白色的食品”，蒙古人以白色為尊，視乳制品為高貴吉祥之物。 </span></p><p class="ql-block"><span style="background-color: rgb(241, 243, 249); font-size: 18px; color: rgb(40, 8, 0);"> 為了更好的讓幼兒了解民族特色，能夠更深入了解蒙古族飲食文化，今天上午我們中一班開(kāi)展了“奶食品制作”活動(dòng)。</span></p> <p class="ql-block"> 我們一起了解蒙古族的習(xí)俗。并觀看奶酪的制作方法。</p> <p class="ql-block">我們一起努力制作美味的奶酪。</p> <p class="ql-block"> 看這就是我制作的奶酪，你們看著香不香。</p> <p class="ql-block"> 通過(guò)讓幼兒以圖片欣賞既自己動(dòng)手操作加深幼兒對(duì)奶食品的興趣和了解，讓幼兒了解各民族的美食特點(diǎn)。</p>