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天津市津南區(qū)第三幼兒園

<p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">??????“美食每刻 為你筷樂”—中四班“筷”樂成長 共享好時光主題活動</b></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">  中國是一個具有五千多年文明歷史的古老國度,她璀璨的文化光輝耀眼奪目。而其中的筷子文化,就是中華民族很有特色的文化,人們稱它是中國人四大發(fā)明之外的一大發(fā)明。同時,筷子作為文明的產(chǎn)物,承載著人類飲食及社會文化,生動地詮釋著中華民族的傳統(tǒng)文化,是東方文明的象征,讓我們一起走進筷子的世界!</span></p> 筷子的起源 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">  關于筷子的來歷的說法有三種,一種說是妲己為了討得紂王的歡心而發(fā)明了用玉簪作為筷子;二種說是姜子牙受到神鳥啟發(fā)而發(fā)明了絲竹筷子;三種說就是在大禹治水時期,只能在野外進食,為節(jié)約時間大禹把樹枝折下來當做筷子撈取熱食,這是筷子最初的雛形。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 筷子在先秦時代被稱為“梜”,漢代時已稱“箸”,明代開始稱“筷”。古人對筷子的要求筷子必須一頭圓、一頭方,圓象征的是天;方象征的是地,對應則為天圓地方,這是中國人對世界基本原則的理解,中國人講究“陰陽兩和”、合二為一”,意求圓滿和諧。</span></p> 筷子的使用方法 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">  為了使幼兒可以更好的掌握使用筷子的技能,我們開展了“筷”樂成長主題活動。老師向幼兒們介紹了“筷子的由來”,以及如何正確使用筷子的方法。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">瞧,我們在認真學習中??</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">快來和我們試一試吧</span></p> 我會用筷子啦 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">  讓幼兒學會使用筷子不僅是對傳統(tǒng)餐具文化的繼承,還能增強小手肌肉的發(fā)展,使用筷子可以促進幼兒精細動作的發(fā)展,從而刺激大腦皮層相應區(qū)域的發(fā)育,快來和我們一起學握筷子兒歌。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 握筷子兒歌</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 小手變成雙管槍,</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 拇指夾住筷上方,</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 小手變成單管槍,</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 兩根筷子對對齊,</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 中指食指大拇指,</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 夾住豆豆吃的香。</span></p> “筷”樂無限多 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">  筷子是中式餐桌上必備的餐具,幼兒園中班是幼兒學習使用筷子的關鍵期,為了提高幼兒的生活自理能力,我們開展了筷子大比拼活動,快來看看我們的佳績??。</span></p> “筷”樂行動 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">  為了讓幼兒文明使用筷子,老師進行耐心的指導與培養(yǎng),剛開始使用筷子對孩子來說是一件比較困難的事,老師鼓勵幼兒“自己的事情自己做”,“不會做的事情學著做”,看,第一天使用筷子吃飯,飯吃的特別香??。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">在家練習使用筷子的萌娃??</span></p> “筷”樂設計師 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">  筷子是我們中國餐具最具代表性的器具之一,輕巧又靈活,可謂是中國的國粹,今天我們要設計一款屬于我自己的筷子,話不多說我要開始創(chuàng)作了。</span></p> 筷子家家樂 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">  常言道心靈手巧,用筷子夾食物時,不光是五個手指的活動,腕、肩及肘關節(jié)也要同時參與才可以,快快來看看小朋友們在家使用筷子的精彩瞬間吧!??</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">  此次主題活動讓幼兒學習正確使用筷子的方法,促進孩子們精細動作的發(fā)展。幼兒期是幼兒行為形成的關鍵期,在這個重要的時期里培養(yǎng)幼兒良好的生活習慣是十分必要的,相信在我們家園的同步教育下,幼兒一定能養(yǎng)成:知禮儀、懂禮貌的好習慣。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> “夫禮之始,始于飲食”飲食禮儀是一切禮儀制度的基礎,所以在幼兒行為習慣形成的關鍵期養(yǎng)成優(yōu)雅的餐桌禮儀是是十分有必要的哦????</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">撰稿:唐艷杰</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">審閱:劉穎</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">監(jiān)制:邢金書</span></p>

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