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旅途日記（3）2021-9-24

彭石麟

<p class="ql-block">到李莊古鎮(zhèn)，不是因?yàn)樗枪沛?zhèn)。所謂古鎮(zhèn)，全國(guó)已經(jīng)是大同小異，我已經(jīng)審美疲勞。</p><p class="ql-block">到李莊古鎮(zhèn)，是沖著它的文化內(nèi)涵，慕名而來(lái)的。主要是因?yàn)樵诳谷諔?zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，李莊成為了民國(guó)政府大后方的文化中心之一。</p><p class="ql-block">（我沒(méi)時(shí)間，就偷懶抄網(wǎng)文如下：）</p><p class="ql-block">1939年，李莊鎮(zhèn)的鄉(xiāng)紳憂于國(guó)難，共同發(fā)出了“同大遷川、李莊歡迎，一切需要、地方供應(yīng)”十六字電文，國(guó)立同濟(jì)大學(xué)、金陵大學(xué)、中央研究院、中央博物院、中國(guó)營(yíng)造學(xué)社等十多家高等學(xué)府和科研院所，在抗戰(zhàn)時(shí)期遷到了李莊。</p><p class="ql-block">?一大批全國(guó)知名專家、學(xué)者，如李濟(jì)、傅斯年、陶孟和、吳定良、梁思成、林徽因、童第周、梁思永等云集李莊達(dá)六年之久。</p><p class="ql-block">?“國(guó)難不廢研求，六載清苦成巨制，室陋也蘊(yùn)才情，百年佳話系大師?！绷核汲上壬摹吨袊?guó)建筑史》這部扛鼎之作就誕生在李莊。</p><p class="ql-block">李莊也因此和重慶，成都，昆明并列為中國(guó)抗日戰(zhàn)爭(zhēng)大后方的四大文化中心，被文化界譽(yù)為“傳統(tǒng)文化的折射點(diǎn)，民族精神的涵養(yǎng)地”。</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">這是當(dāng)年同濟(jì)大學(xué)舊址。</p> <p class="ql-block">古鎮(zhèn)正街。</p> <p class="ql-block">古鎮(zhèn)臨江。</p> <p class="ql-block">以下是展覽的圖片，反映當(dāng)年的狀況。（各類圖片很多，這里是極少部分）</p> <p class="ql-block">在飲食文化方面，李莊宣傳“一花二黃三白”為李莊的傳統(tǒng)美食，“一花”就是各式各樣的花生，“二黃”就是黃辣丁魚(yú)和黃粑“，三白”就是白肉、白酒和白糕。所謂“白肉”，大塊白水煮好的肉切成大片蘸特制的佐料來(lái)吃。倒是別有風(fēng)味。但歷來(lái)被稱贊得那樣好，包括“一花二黃三白”，其實(shí)也是在以前那個(gè)物質(zhì)缺少的年代才顯得特別好吃。如今，各類“名吃”，好像都“不過(guò)如此”了，比如月餅，以前說(shuō)好得不得了，如今，如何呢？</p>