<h1 style="text-align:center;">黃各莊校區(qū) 三年級(jí) 王翔宇</h1> <p class="ql-block"> 我喜歡鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴的春節(jié),粽米飄香的端午節(jié),但我最喜歡的還是中秋節(jié)。</p><p class="ql-block"> 每年的農(nóng)歷8月15是中秋節(jié),中秋節(jié)又名團(tuán)圓節(jié)。他有吃月餅,賞月的習(xí)俗,今天老師帶我們做冰皮月餅,我們?cè)缫衍S躍欲試,摩拳擦掌。</p> <p class="ql-block"> 做冰皮月餅的材料有:老師提前做好的冰皮,豆沙餡兒、熟糕粉,模具和一次性手套。老師先給我們做了示范,我照著老師的樣子,先把面皮揉成小球,用力壓,壓成薄薄的餅,接著把餡兒搓圓,放到皮兒的中間。然后用皮兒把餡兒包起來(lái),在裹上一層熟糕粉。最后把它放到模具中,一個(gè)精美的月餅就做好了。雖然我做的不如老師做的精致,但我還是很開心。</p> <p class="ql-block"> 嘗一嘗冰皮兒月餅。QQ彈彈,非常好吃!我要把我親手做的這塊月餅送給我的奶奶,并對(duì)她說(shuō):“奶奶您辛苦了,祝您中秋節(jié)快樂!”我想奶奶一定會(huì)樂開花的。</p><p class="ql-block"> 今天很開心,不僅學(xué)會(huì)了做月餅,還學(xué)到了很多關(guān)于中秋節(jié)的知識(shí)。收獲非常大。</p>