家園共育，與愛同行—無極縣第三幼兒園膳食委員會會議

榆木稚年

幼兒膳食管理是我園管理工作的重要組成部分，是幼兒園與社會、家長聯(lián)系的紐帶，是幼兒園教育工作的有力保障。在幼兒園膳食越來越受到家長關(guān)注的今天，我園的膳食管理工作將繼續(xù)規(guī)范化、制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、透明化。 為了進一步完善幼兒園的膳食管理工作，提升我園伙食質(zhì)量，提高幼兒園飲食管理的透明度，充分發(fā)揮家長的監(jiān)督及參與作用，共同做好幼兒園膳食工作，保證幼兒營養(yǎng)需要，促進幼兒身體健康，及時了解家長對幼兒膳食的意見和建議。構(gòu)建家園共育的和諧教育平臺，我園于9月24日上午召開了秋季伙委會會議。 　　伙委會委員測溫、登記入園、簽到 　　 　　伙委會委員參觀廚房—讓家長了解我們的食品儲備管理、食品加工、分餐、食品留樣等管理情況！ 　　教育局領(lǐng)導(dǎo)參觀、指導(dǎo)工作 　　首先，韓園長致歡迎詞，同時，韓園長介紹了本次活動的成員、伙委會委員的權(quán)利和義務(wù)、伙委會委員的制度及職責(zé)等方面，并向家長匯報了食堂賬目收支情況，讓家長了解我園伙食費日清、周結(jié)，每月在公示欄公示。也明確了本次會議的目的：通過本次會議，為參與本次伙委會的家長代表解疑答惑；充分聽取伙委會成員的建議，鼓勵在座家長為幼兒園的發(fā)展諫言獻策；通過家園互動與交流，充分發(fā)揮伙委會成員對幼兒園發(fā)展的引領(lǐng)作用。 家長代表們認真傾聽，暢所欲言，氣氛溫馨、和諧、熱烈，增進了幼兒園與家長間的相互溝通與理解，對幼兒園工作起到了積極的促進作用。 　　張主任對幼兒園伙食工作的開展情況進行了介紹，對食堂食品安全的規(guī)范化管理、食品驗收、菜肴烹飪、營養(yǎng)分析、菜譜展示、特殊兒童飲食等多方面進行了介紹，家長們了解到幼兒園在伙食管理上是下了功夫的，家長們對幼兒園的伙食給予客觀評價，表示滿意。 　　營養(yǎng)計算師詳細介紹了我園膳食管理情況—食譜制定、秋季飲食護理方法以及營養(yǎng)評價，與家長交流了兒童飲食及搭配，保證每餐飯菜新鮮營養(yǎng)衛(wèi)生。幼兒伙食根據(jù)季節(jié)變化調(diào)配口味，做到葷素搭配，營養(yǎng)搭配，粗細糧搭配。幼兒餐兼顧色、香、味、營養(yǎng)俱全。解答家長提出的困惑問題等。 　　伙委會委員填寫承諾書 　　教育局領(lǐng)導(dǎo)、伙委會委員品嘗餐點，進行座談、陪餐活動。 　　同一個目標(biāo)，我們走到一起，同一份責(zé)任，我們互相理解，同一份愛，我們相互信任。共同打造一個和諧、文明、健康、快樂的大家庭。 　　這次伙委會讓家長了解了我園各個崗位的工作人員都參與食堂的日常管理和監(jiān)督，進一步增進了大家相互之間的交流，理解和溝通，使幼兒園伙食工作更加科學(xué)化，規(guī)范化，此次膳食委員會會議的召開，進一步拉近了幼兒園與家長的距離，加深了家園有效溝通，同時讓幼兒園的各項工作更加透明化、直觀化，真正讓家長成為幼兒園管理的有效監(jiān)督者，實現(xiàn)幼兒園、家庭、社會教育一體化、優(yōu)質(zhì)化，相信在全體委員們以及我園教職工的共同努力下，無極縣第三幼兒園的各項工作將會更細致、更規(guī)范，朝著更高、更好的方向發(fā)展！ 　　無極縣第三幼兒園感謝您的支持！ 地址：千山西路與科技南街交叉口南行300米路東無極縣第三幼兒園。 電話:0311–69116189 0311–69116185 13933859346