<p class="ql-block">陳鶴琴說過：“讓大自然、大社會(huì)成為孩子們的鮮活教材”，為了讓孩子在做中學(xué)，做中求進(jìn)步，體會(huì)勞動(dòng)后豐收的喜悅。</p> <p class="ql-block">觀察玉米，發(fā)現(xiàn)秘密</p><p class="ql-block"> 寶貝們，你們發(fā)現(xiàn)了什么秘密？我們來比一比，看誰長得高？看一看，摸一摸，玉米還有什么秘密？</p> <p class="ql-block">戴文燕說：老師我這個(gè)玉米為什么是壞的呢？</p><p class="ql-block">老師說：是因?yàn)橛衩自诘乩锏臅r(shí)候蟲子吃了，所以那塊是壞了！</p> <p class="ql-block">凌瑞小朋友在認(rèn)真的聞著玉米味！</p><p class="ql-block">還跟老師和小朋友們說沒有聞到味！</p> <p class="ql-block">安其爾小朋友觀察到了玉米粒整整齊齊的排著隊(duì)！</p> <p class="ql-block"> 那我們農(nóng)民伯伯們?cè)趺辞锸沼衩啄?！那我們一起來看看吧?lt;/p> <p class="ql-block">老師問孩子們玉米桿和玉米棒能做什么？</p><p class="ql-block">孩子們：玉米桿和玉米棒都能燒火。</p><p class="ql-block">老師：玉米桿還有很多用圖比如說，喂牛羊，還可以做畜牧業(yè)飼料的原料等等……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">哇！玉米的顏色真多呀！</p> <p class="ql-block">秋天，是一個(gè)收獲的季節(jié)，小朋友在幼兒園度過的第一個(gè)秋天也是一個(gè)不斷收獲成長和快樂的季節(jié)！秋天到了，田地里的玉米????也有一個(gè)“大豐收”咯！快來欣賞小朋友們第一次的畫作——手指點(diǎn)畫《秋天的玉米》。</p> <p class="ql-block">孩子們自己把玉米粒做手工作品！體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。孩子們選擇了自己喜歡的圖案用玉米粒粘貼畫！</p> <p class="ql-block">老師問：孩子們玉米還可以做什么呀？</p><p class="ql-block">孩子的回答：可以做爆米花，大碴粥，炒菜等，玉米餅，玉米油，……</p><p class="ql-block">那我們跟老師一起做爆米花好不好？孩子們說：好，太好了！孩子們期待我們做出來的爆米花是什么樣的！</p> <p class="ql-block">做爆米花時(shí)準(zhǔn)備材料有：鍋，奶油，糖，玉米粒，勺子</p><p class="ql-block">制作前老師給孩子們講解了關(guān)于安全的知識(shí)，(用電安全，爆米花炸開時(shí)不能打開蓋)。</p><p class="ql-block">開始做爆米花了</p> <p class="ql-block">孩子們圍著老師。在仔細(xì)的觀察爆米花的炸開</p> <p class="ql-block"> 爆米花香，爆米花脆，爆米花爆米花好滋味！美味的爆米花小寶貝們吃過了。老師問孩子們還可以看到不同的爆米花的回來跟老師說說！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">結(jié)合“食育”借助種植園地收獲的玉米來激發(fā)孩子們對(duì)食物的興趣，興趣源于生活，孩子們?cè)谧约旱姆N植園地收獲成果。通過家園合作，美食分享，別有一番風(fēng)味，孩子們十分滿足和開心。</p> <p class="ql-block"> 玉米面是由玉米磨制而成，沒有等級(jí)之分，只有粗細(xì)之別。玉米面含有豐富的營養(yǎng)素，按顏色區(qū)分有黃玉米面和白玉米面兩種。</p> <p class="ql-block">查斯娜小朋友把自己了解到的玉米的功效和它的營養(yǎng)成分分享給小朋友！</p> <p class="ql-block">溫馨提示：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">●吃粗糧有益于健康，但應(yīng)按人體所需的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)適量搭配食用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">●玉米面和細(xì)糧搭配可以制作玉米糕、玉米餅、玉米饅頭等。還可制作玉米面餃子、包子，餡餅等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">●甜玉米：有普通、超甜和加強(qiáng)三個(gè)品種，其蛋白質(zhì)、賴氨酸、維生素含量也較高。其果穗可煮食或做罐頭，小穗可做玉米筍食品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">●糯玉米：所含淀粉易于消化吸收，將其磨成粉可制作多種黏食，用其釀造的黃酒味道十分獨(dú)特。</p> <p class="ql-block"> 通過此次活動(dòng)的開展，孩子們了解了玉米的生長特點(diǎn)，感受了勞動(dòng)的快樂，體驗(yàn)到了豐收和分享的喜悅。還可以知道玉米可以做好多好吃的，以及它的功效，營養(yǎng)方面。我們將繼續(xù)和孩子們一起探索體驗(yàn)大自然的樂趣！利用十一長假讓孩子們?nèi)ンw驗(yàn)掰玉米的樂趣！那樣才知道我們的飯來的不容易！也知道爸爸媽媽的辛苦勞動(dòng)！</p>