<p class="ql-block">青椒是人們餐桌上必不可少的一種佳肴。含有豐富的營養(yǎng)，對人體來說可是有相當(dāng)多的好處呢！</p><p class="ql-block">如果搭配恰當(dāng)，不僅能延緩衰老，還能軟化血管。但人們吃了幾十年青椒，卻不知道青椒和花菜一起吃，軟化血管有奇效！</p><p class="ql-block">每天吃一口，營養(yǎng)又養(yǎng)生！看完后，今晚就做給家里人吃吧！大家吃了健康長壽~</p> <p class="ql-block"><b>青椒是血管的保護(hù)神</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span></b>青椒營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素、鎂、鉀等。經(jīng)常食用可以保護(hù)血管。</p> <p class="ql-block"><b>維生素C</b></p><p class="ql-block">維生素C、類黃酮是軟化血管，增強(qiáng)血管彈性重要的營養(yǎng)素，而在綠色蔬菜中，維生素C和類黃酮含量非常豐富。</p><p class="ql-block">所以，青椒是增強(qiáng)血管壁彈性非常重要的食物。</p> <p class="ql-block">抗氧化劑導(dǎo)致血管硬化的因素很多，而自由基是一個(gè)主要因風(fēng)險(xiǎn)因素，會侵害我們的血管壁，加速血管硬化、老化。所以，清除自由基對于保護(hù)血管非常重要。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“維生素C、胡蘿卜素、維生素E”被稱為抗氧化“三劍客”，是清除自由基重要的抗氧化劑。而青椒含有維生素C、胡蘿卜素含量非常豐富。</p><p class="ql-block"><br></p> 鎂、鉀血管硬化除了飲食因素，和壓力也密切相關(guān)。因?yàn)閴毫黾友芫o張度，加速血管硬化，長期的壓力，也會導(dǎo)致血管受損，甚至導(dǎo)致一些心血管疾病。<br></br>而礦物質(zhì)鎂可以松弛血管壁，緩解血管壓力，是預(yù)防心血管疾病重要的礦物質(zhì)。而鎂是葉綠素的中心原子，所以青椒是鎂的主要來源。青椒這么好，那么怎么吃可以效果更好呢？ <p class="ql-block"><b>青椒跟它一起吃，</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>軟化血管有奇效！</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">血管對人們至關(guān)重要，保護(hù)好血管是人們首要的任務(wù)。青椒和菜花一起吃，軟化血管有奇效，簡單易學(xué)，人人適用~</p> <p class="ql-block"><b>青椒+菜花</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>軟化血管、防動脈硬化</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>食材：</b>青椒1個(gè)、菜花、油、鹽適量</p><p class="ql-block"><b>做法：1、</b>菜花擇成小朵焯水，青椒洗凈去籽切塊；</p><p class="ql-block"><b>2、</b>熱鍋倒入適量油，加青椒和菜花翻炒；</p><p class="ql-block"><b>3、</b>最后加入鹽調(diào)味即可。</p><p class="ql-block"><b>功效：菜花</b></p><p class="ql-block">含有豐富的維生素C、E能提升免疫力，抑制黑色素產(chǎn)生，遠(yuǎn)離老化，清除自由基，凈化血液，防止心肌梗塞，幫助軟化血管，預(yù)防動脈硬化。</p><p class="ql-block"><b>推薦青椒更多食譜青椒土豆絲</b></p> <p class="ql-block"><b>-材 料-</b>土豆 1個(gè)、青椒 一顆干辣椒 2顆、花椒 8粒鹽、醋適量</p><p class="ql-block"><b>-做 法-1. </b>準(zhǔn)備一個(gè)碗，裝上清水滴幾滴白醋，將切好的土豆絲放進(jìn)去泡幾分鐘后淘洗干凈；</p><p class="ql-block"><b>2.</b> 鍋內(nèi)燒開水，先放一點(diǎn)鹽，然后下土豆絲快速焯燙10秒鐘撈起備用；</p><p class="ql-block"><b>3.</b> 鍋內(nèi)放食用油，先下干辣椒和花椒粒熗鍋，看到干辣椒微糊的時(shí)候撈起辣椒和花椒粒棄之不用；</p><p class="ql-block"><b>4. </b>下入土豆絲快速翻炒，并倒入少許醋；</p><p class="ql-block"><b>5.</b> 加入青椒一起翻炒片刻，最后調(diào)入鹽和蔬果粉出鍋。</p><p class="ql-block"><b>青椒山藥炒黑木耳</b></p> <p class="ql-block"><b>-材 料-</b>黑木耳、山藥 適量青椒一個(gè)、胡蘿卜幾片油、鹽適量</p><p class="ql-block"><b>-做 法-1. </b>山藥去皮切片，黑木耳洗凈，青椒洗凈切成塊，胡蘿卜用刨刀刨薄片；</p><p class="ql-block"><b>2.</b> 熱鍋加油放入青椒和胡蘿卜片翻炒至變色；</p><p class="ql-block"><b>3.</b> 加黑木耳山藥翻炒片刻；</p><p class="ql-block"><b>4. </b>加適量水蓋蓋燜煮一分鐘左右，加鹽調(diào)味即可。</p><p class="ql-block"><b>抗衰老：青椒茄子</b></p> <p class="ql-block"><b>-材 料-</b>茄子 2個(gè)、青椒 4個(gè)油 適量、干辣椒 適量花椒 適量、生抽 適量鹽 適量</p><p class="ql-block"><b>-做 法-1. </b>青椒去蒂去籽，洗凈后，切成粗條狀；</p><p class="ql-block"><b>2. </b>茄子洗凈后，不用去皮，切成粗條狀；</p><p class="ql-block"><b>3. </b>鍋置火上，燒熱后倒入適量植物油燒熱，油量和平常炒菜時(shí)一樣；</p><p class="ql-block"><b>4.</b> 油鍋燒熱后，轉(zhuǎn)小火用干辣椒段、花椒熗鍋；</p><p class="ql-block"><b>5.</b> 把茄條放進(jìn)鍋里，大火翻炒（剛開始茄子把油量都吸走了，但是炒軟后，會反油出來）；</p><p class="ql-block"><b>6.</b> 隨后放入青椒，大火翻炒均勻；</p><p class="ql-block"><b>7.</b> 淋入生抽、調(diào)入適量鹽翻炒均勻后關(guān)火，起鍋即可。</p><p class="ql-block"><b>青椒炒香菇</b></p> <p class="ql-block"><b>-材 料-</b>香菇 250g、青椒 50g生姜 適量、油 適量鹽 適量</p><p class="ql-block"><b>-做 法-1. </b>青椒切成小段，香菇用手掰成小塊，生姜切末；</p><p class="ql-block"><b>2.</b> 熱鍋入油，下姜末炒香，加入青椒翻炒；</p><p class="ql-block"><b>3.</b> 香菇炒一下會出水，火關(guān)小一點(diǎn)烘一下；</p><p class="ql-block"><b>4. </b>最后加鹽調(diào)味即可出鍋。</p><p class="ql-block"><b>青椒炒腐竹</b></p> <p class="ql-block"><b>-材 料-</b>泡發(fā)腐竹 200克青椒 1個(gè)、生姜 適量鹽 適量</p><p class="ql-block"><b>-做 法-1. </b>青椒切成小條，腐竹切小段，生姜切片；</p><p class="ql-block"><b>2.</b> 熱鍋冷油，加入生姜炒出香味；</p><p class="ql-block"><b>3.</b> 加入青椒翻炒幾下，加入腐竹，將所有食材炒熟；</p><p class="ql-block"><b>4. </b>最后嘗下咸淡加點(diǎn)鹽炒勻即可。</p><p class="ql-block">圖文來源于網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有，侵權(quán)必刪。</p><p class="ql-block"><br></p> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/aZnEdPBpzz7113eu2skmEg" >查看原文</a> 原文轉(zhuǎn)載自微信公眾號,著作權(quán)歸作者所有