<p class="ql-block"> 秋風(fēng)瑟瑟,秋雨綿綿。</p><p class="ql-block"> 九月二十八日下午三點(diǎn)寺莊市場(chǎng)監(jiān)督管理所在綠城超市召開寺莊轄區(qū)內(nèi)較大超市現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議由寺莊市場(chǎng)監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人馬國(guó)奇主持,內(nèi)容包括現(xiàn)場(chǎng)參觀綠城超市和《食品安全法》培訓(xùn)。</p> <p class="ql-block">參會(huì)人員簽到</p> <p class="ql-block">參觀路線:證照及各項(xiàng)制度公示牌——食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽(名稱,產(chǎn)地,供貨商及電話)——預(yù)包裝食品(一品一碼)——散裝食品標(biāo)簽(名稱,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)者及地址、聯(lián)系方式)——保健食品專區(qū)——轉(zhuǎn)基因食品專區(qū)——溫度控制記錄(冰柜,各展示柜)——肉類兩證公示(檢疫合格證和檢驗(yàn)合格證)——辦公室軟件資料</p> <p class="ql-block">參觀證照和食品安全各項(xiàng)制度公示情況</p> <p class="ql-block">參觀食用農(nóng)產(chǎn)品區(qū)</p> <p class="ql-block">參觀“一品一碼”,查食品溯源</p> <p class="ql-block">參觀散裝食品標(biāo)簽</p> <p class="ql-block">《食品安全法》第69條規(guī)定:生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定顯著標(biāo)示。</p> <p class="ql-block">瞧瞧人家的冰柜,學(xué)學(xué)溫控記錄</p> <p class="ql-block">最重要的肉類公示什么?豬肉要有兩章兩證(檢疫章和檢驗(yàn)章,檢疫合格證和檢驗(yàn)合格證),其他肉要有檢疫合格證。</p> <p class="ql-block">局領(lǐng)導(dǎo)華陽(yáng)主任現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)</p> <p class="ql-block">食品流通股喬建莊股長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)</p>