【開福區(qū)秀峰美苑幼兒園】美好“食”光，“味”愛而來——膳食委員會(huì)

星星

幼兒園膳食是幼兒園工作的重要部分，為了充分了解、廣泛聽取家長(zhǎng)對(duì)幼兒園膳食工作的建議和意見，并且讓家長(zhǎng)們參與到幼兒園的膳食管理中，我園2021年9月29日晚上召開了膳食委員會(huì)。 幼兒園高園對(duì)大家的到來表示熱烈的歡迎。并說：飲食安全是每一位家長(zhǎng)最擔(dān)心的事情，也是我們幼兒園重中之重的工作，把好飲食關(guān)，給孩子一個(gè)健康的環(huán)境。是我們家園共同要肩負(fù)的使命！ 　　3-6歲的幼兒也是整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期，因此，秀峰美苑幼兒園整個(gè)膳食團(tuán)隊(duì)一直都致力于為每一個(gè)幼兒提供更加優(yōu)質(zhì)、豐富的膳食。會(huì)議中后勤胡園長(zhǎng)將我們的膳食工作開展情況、人員配備、食堂精細(xì)化6S管理、食譜的制作、食材的加工等方面進(jìn)行講解；一方面讓家長(zhǎng)們了解幼兒膳食的管理工作，另一方面也與家長(zhǎng)分享了后勤衛(wèi)生消毒工作。希望家長(zhǎng)能對(duì)我們膳食方面有好的意見或想法，以便今后我們能更好的為幼兒膳食服務(wù)。 　　家長(zhǎng)們輪流介紹自己，并分享寶貝在家情況以及寶貝在幼兒園的情況，有家長(zhǎng)表示，寶貝上幼兒園不管是行為習(xí)慣還是學(xué)習(xí)習(xí)慣都有很明顯的進(jìn)步，在用餐環(huán)節(jié)也采取讓孩子多動(dòng)手的原則。力爭(zhēng)培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力和自我服務(wù)能力！ 　　家長(zhǎng)們帶上口罩、頭套，走進(jìn)敞亮的廚房，胡園長(zhǎng)先介紹了我們的大消毒柜，平時(shí)班級(jí)的菜盤、餐盤會(huì)放到里面消毒。隨后介紹了廚房里的設(shè)施設(shè)備（留樣柜、冰箱、蒸柜、冰柜、純凈水器等）臺(tái)賬資料、紫外線消毒記錄等。 　　以交流的形式征求伙委會(huì)成員對(duì)食堂管理及膳食質(zhì)量的意見和建議，進(jìn)一步提高幼兒膳食和服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)其健康茁壯成長(zhǎng)。 　　幼兒伙食是幼兒園工作的重要一環(huán)，膳食委會(huì)讓各班家長(zhǎng)代表參與膳食監(jiān)督，進(jìn)一步增進(jìn)了大家相互之間的交流、理解和溝通，相信在大家的共同努力下，幼兒園膳食工作一定會(huì)更加科學(xué)化、規(guī)范化，我們一定讓幼兒在真正意義上吃好、吃飽，保證幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要，促進(jìn)幼兒身體健康！ 再次感謝各位家長(zhǎng)的參與，請(qǐng)您放心，我們一直在努力！