<p class="ql-block"> 荷花又名蓮花、水芙蓉，分食用藥用兩大類。荷花全身皆寶。藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節(jié)、荷葉、花及種子的胚芽都可入藥。其出淤泥而不染的品格為世人稱頌，“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”是對荷花之美的真實寫照，歷來為詩人墨客歌詠繪畫的題材之一。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 畢竟西湖六月中，風光不與四時同。</p><p class="ql-block"> 接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。</p><p class="ql-block"> —— 《曉出凈慈送林子方》楊萬里【宋】 </p>