<p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">假期德育作業(yè)：必做第一道菜</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">各位可愛的有道學子，德育作業(yè)是在家長的幫助下學會做一道菜。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">以下內容可供參考：</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">一、水煮荷包蛋：</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">1、做水煮荷包蛋時，雞蛋要選新鮮的雞蛋，千萬不要選放了很長時間的蛋清泄了的雞蛋，用這樣的雞蛋不會成型，放入水中就散了，也就成不了整個的荷包蛋了。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">2、注意水溫的掌握，水似開非開時下入雞蛋，再調小火，這樣雞蛋容易成型，不要大火下入，否則就煮飛了。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">3、做好后可搭配面條湯面吃，或者蘸汁吃都可以。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">二、油煎荷包蛋：</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">1、油煎荷包蛋對雞蛋的選擇不是那么講究，一般雞蛋不是放的的太厲害就可以用。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">2、油煎制時，油溫火候要掌握好，不要太高，150度就可以了，這樣雞蛋放進去不易馬上外皮糊了，里面還是生的，讓它慢慢的把里面蛋黃煎熟。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">3、煎熟后，蘸調料油吃或者與其他菜品搭配即可。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">接下來看看我們班孩子們都做了些什么好吃的吧！</b></p> <p class="ql-block">有道</p>