“瘋狂的青菜”——埇康幼教天鵝灣幼兒園小五班生成課程

D.J

活動起源 午餐時間到了，香噴噴的氣味讓孩子們垂涎欲滴，但是孩子們剛拿起勺子，下一秒就把青菜挑了出來，悄悄地把青菜撥在一邊，偷偷地把青菜扔掉…… 類似這樣的聲音，在幼兒園午餐時間，還有很多...... 基于孩子們挑食不愛吃青菜的現(xiàn)狀，我們從孩子的實際情況出發(fā)生成了《瘋狂的青菜》的家園共育課程。于是，一場關(guān)于青菜的探究旅程開始了...... 青菜-初遇 找青菜之采購，尋青菜之樂趣 為了讓孩子們更加親近青菜，了解青菜的種類，課程開展前的周末，在家長的陪同下小朋友們?nèi)チ瞬耸袌觯ǔ校?，在爸爸媽媽的幫助下，初步了解各種青菜的種類、形態(tài)、生長環(huán)境及營養(yǎng)和吃法等，為我們的課程開展打下了基礎(chǔ)。 小朋友們穿插在市場里，進行著尋找青菜之旅“五顏六色的蔬菜營養(yǎng)有什么不同” 青菜-了解 走進課堂，探尋蔬菜的秘密 讓孩子進一步了解青菜世界的秘密。讓孩子們通過直接感知、親身體驗、觀看各類青菜的圖片，來認識各種青菜，和同伴交流自己認識的蔬菜。 　　首先我們一起了解了各種各樣的青菜，它們是從哪里來的？吃的是他們的哪個部分？這些青菜是怎樣長大的？ 孩子們根據(jù)自己的觀察和教學中了解了青菜的營養(yǎng)價值，也懂得了多吃青菜對身體有好處的道理。 老師：“你們看到這么多青菜，你們喜歡吃哪種青菜呢？”提出問題，討論問題，孩子們的積極性很高。 青菜—感知 孩子們在“瘋狂的青菜”這一生成課課程中，積極而愉悅地去了解青菜，看一看、摸一摸、聞一聞、做一做、洗一洗、嘗一嘗、玩一玩，由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x的、有結(jié)構(gòu)的知覺，真正的經(jīng)歷了一個令人興奮、主動學習的過程。 青菜-作品 我們的??可真能干呀??快來欣賞我們的創(chuàng)意作品吧?????? 孩子的世界充滿奇思妙想。將蔬菜水果洗洗、切切后，想象的大門仿佛被打開了。 普普通通的蔬菜水果被拼擺成一盤盤造型精美、五彩繽紛的造型，咱們小五的小朋友真厲害?? 青菜-美味 大口吃蔬菜，快樂長高高 我們的光盤行動：愛上蔬菜 食堂的阿姨把咱們小朋友摘好洗好的青菜，烹飪成美味的佳肴！看，小朋友們都吃光了哦 青菜—快樂種植 開始種植啦，小小的種子，小小的希望。挖個小坑，把種子放進去，輕輕埋好，給種子寶寶喝水，嗯??期待種子快快長大！ 小青菜，營養(yǎng)好。葉兒綠，根兒白。能燒湯，能做菜。香脆可口寶寶愛。