<p class="ql-block">人生如煙，如夢(mèng)似幻，人生似酒，百味人生。品味的不只是酒的味道，還有不同的人生之味，年輕的清香味，初見(jiàn)成熟的濃香味，紳士的醬香味......</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">20 歲的時(shí)候，是人生最美的季節(jié)</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">初入社會(huì)的你帶著果敢與動(dòng)力</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">初生牛犢不怕虎，年輕有朝氣</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">就像是清香型白酒，至真至純</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">酒色透明清亮，口味也純凈</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">人生路上，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">年輕時(shí)候或許會(huì)經(jīng)歷點(diǎn)風(fēng)雨沉浮</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">但是微微地經(jīng)歷些酸澀之后，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">盡是生活的甘甜</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">30 歲的時(shí)候，已是而立之年，脫去稚嫩</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">多了幾分歲月的滄桑和平靜</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">事業(yè)與家庭初有端倪。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">這個(gè)時(shí)候的人生像是初釀的原酒</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">味道清冽，甘甜醇香 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">品味之后才明白，多才自有用</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">創(chuàng)業(yè)的成功與酸澀終會(huì)成為今后人生美好的風(fēng)景</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">40歲的人已至壯年，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">平靜中帶著紳士的完美</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">成熟中帶著堅(jiān)韌 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">言行中流露出不凡的氣度</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">就像是濃香型白酒，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">香氣濃郁</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">豐滿(mǎn)而入口綿甜，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">耐得住品味</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">活色生香恰逢人生得意成功之時(shí) </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">顧盼左右皆生姿，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">舉手投足皆意濃情長(zhǎng)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">步入 50 歲，人生已經(jīng)過(guò)半</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">人生逐漸開(kāi)悟、參透 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">就像是醬香型白酒，或許泛著微黃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">但是人生卻如醬香般逐漸厚重 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">越發(fā)細(xì)膩的口感，品到最后口杯易留香</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">酒香綿長(zhǎng)，慨當(dāng)以慷，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">似前人風(fēng)度，自是把握人生的氣概</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">此時(shí)的自己多了份看淡 多了份平常心</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">進(jìn)入了 60 歲，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">人生大抵歷經(jīng)了歲月的滄桑</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">真切地感悟到平平淡淡才是真，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">無(wú)論是庭前花開(kāi)花謝，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">還是天上云卷云舒</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">亦或者是月亮陰晴圓缺，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">看罷之后都是沉淀的淡然</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">就像是米香型白酒</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">沒(méi)有那么濃烈的味道，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">自然地一份柔和</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">像極了花甲之年不爭(zhēng)不搶的人生之態(tài)</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">柔和溫潤(rùn) </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">最是人生境界</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">于平淡之中才有生活的真意</p> <p class="ql-block"> 無(wú)論哪種香型，都是中國(guó)傳統(tǒng)的獨(dú)有瑰寶，都是中國(guó)人不可或缺的精神食糧，白酒給中國(guó)人帶來(lái)了寶貴的物資、文化財(cái)富！</p><p class="ql-block"> 中國(guó)酒香是天人合一，是順其自然之道。</p><p class="ql-block"> 對(duì)于傳統(tǒng)工藝白酒而言，令人贊嘆不止的，無(wú)疑是先人們?cè)卺劸七^(guò)程中，因勢(shì)導(dǎo)利的利用自然界微生物。</p><p class="ql-block"> 在發(fā)酵過(guò)程中，不但獲取了乙醇，同時(shí)獲得了高級(jí)酯、酸、醇、醛等。曲種的不同，水質(zhì)的不同，釀造工藝的不同，原料不同，時(shí)間地點(diǎn)的不同，氣候地理的不同，都會(huì)對(duì)釀酒產(chǎn)生不同的影響，都會(huì)產(chǎn)生不同風(fēng)格的酒。生物的增生增香是一個(gè)非常復(fù)雜的過(guò)程，有些東西產(chǎn)生的過(guò)程至今我們?nèi)匀皇侵恢淙徊恢渌匀弧?lt;/p> <p class="ql-block"> 如我國(guó)具有獨(dú)特生產(chǎn)工藝的醬香型、濃香型名酒，就是在釀造過(guò)程中大體分為7、8個(gè)排次來(lái)摘酒，也叫分段摘酒，從先淌出的酒頭開(kāi)始至酒尾，不同排次，不同段次的酒分罐貯存，這樣的酒叫單體酒。單體酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期或短期的老熟，兌酒師再把這些單體酒按量巧妙地組合勾兌合箱，再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的陳放，最后才能獲取香味各異風(fēng)格不同的成品酒。</p><p class="ql-block"> 所以中國(guó)酒雖然有多種香型，但即使同一香型的不同白酒，香味、風(fēng)格也是完全不一樣的。</p> <p class="ql-block">俗話(huà)說(shuō)“由儉入奢易，由奢入儉難”，你讓一個(gè)吃慣燕鮑翅的人，去吃糠咽菜，他能吃下去嗎？喝酒也是這個(gè)道理。以前是大部分人沒(méi)喝過(guò)好酒，以為酒就這樣，然后被忽悠來(lái)忽悠去?，F(xiàn)在慢慢的生活品質(zhì)上來(lái)了，逐漸接觸好酒后，才知道以前喝的是個(gè)什么?！凹兗Z釀造”這個(gè)原本是白酒最基礎(chǔ)的要求，現(xiàn)在才逐漸被接納和重視。</p> <p class="ql-block">我們也相信，未來(lái)白酒行業(yè)，高品質(zhì)的白酒，會(huì)逐漸的取代把錢(qián)都花在廣告上的“概念酒”，酒友們也會(huì)越來(lái)越真正地明白，酒是怎么一回事。同時(shí)酒飲微醺的理念亦被更多的人接受，各種勸灌式的酒文化正遠(yuǎn)離我們的酒桌。</p>