<div style="text-align: center;">萬峰土酒之秘</div><br><div style="text-align: center;">陳永賢</div> 2018年2月24日，某愛心團隊應(yīng)汪勇的邀請，到他家去赴宴，有能喝酒的隊友楊鋼被幾個美女輪番劃拳，因此喝得特多，醉酒后就在汪勇家沙發(fā)上睡著了，僅5個小時左右，他便清醒了，問他頭疼不疼，他說，頭一點不疼，而且感覺睡得很舒服。另一位是張林偉，喝得也很多，沒有睡著，但覺得是醉了，可是并不像喝別的酒那樣頭疼難受。于是引起了眾人對汪勇家酒的探秘。 大家向汪勇追問起他家酒的釀造秘笈，汪勇便講起了他家的酒“萬峰土酒”的前世今生： 我一直在研究酒的事，現(xiàn)在的假酒和勾兌酒太多，喝了對人的身體有很大的影響，這是好多人都想弄明白而還沒有弄明白的問題，我想把健康的酒帶給消費者。 酒好不好，除了水質(zhì)和原材料必須不受到任何污染外，酒藥（也稱酒曲）是最關(guān)鍵的因素。萬峰土酒使用的酒藥是我家祖?zhèn)鞯拿胤?，采用幾十種純天然中藥材精制而成，每一種藥材都對健康有益。 比如積雪草：其作用美容護膚；蘇鐵：含有豐富的淀粉，有止咳和止血之功效；刺五加：具有補中、益精、強志的作用；糯米團：能抗菌消炎、舒筋活血；雷公根、兔耳風等等，都是清肺潤肺之良藥。 用萬峰土酒酒藥釀造出的酒，清香順口、無勾兌、不添加任何化學成分，采用古代釀酒方式釀造，適量飲用，有益健康。萬峰土酒用生命釀酒、讓世人喝上健康酒。 我家的酒藥，傳自我高祖的高祖，我高祖的高祖是康熙時期的御醫(yī)?？滴酰迨プ嫒驶实蹛坌掠X羅·玄燁（1654年5月4日—1722年12月20日）即康熙帝，清朝第四位皇帝、清定都北京后第二位皇帝，年號康熙。 玄燁七歲時，遭到天花的侵襲，但是他所患天花之癥并沒有危及性命，僅在臉部留下幾個細小的麻點。這使他對當時這種最可怕的疾病有了終身免疫力。然而后面不幸接踵而至，他八歲喪父，九歲時疼愛他的母親又去世了。兩年之間父母雙亡，只有他的祖母孝莊太皇太后，一直輔佐著他。母親去世時，他日夜啼哭，不思飲食。直到晚年，玄燁回憶起這一幕幕還不無悲傷地說，他在父母的膝下沒有得到一天的歡娛，“此朕六十年來抱憾之處”。 康熙八年（1669年 己酉）五月 康熙結(jié)束了鰲拜專權(quán)，高興之余，設(shè)宴犒賞功臣，有幾個功臣酒后頭疼不已，引起了康熙對酒的質(zhì)疑，命御醫(yī)們檢驗酒質(zhì)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)酒沒問題，于是他命御醫(yī)們想辦法改良釀酒方法，產(chǎn)出不讓人喝后頭疼的御酒，并命我的高祖的高祖汪氏負總責，汪氏號召御醫(yī)們通過多方面研究，找到了過去酒中使人頭疼的原因是釀酒過程中產(chǎn)生了不純的物質(zhì)（甲醇），再找產(chǎn)生甲醇的原因，最終確認是酒藥的問題，后來通過千百次實驗，發(fā)現(xiàn)用中草藥制作的酒藥釀酒，才避免了頭疼現(xiàn)象。此后，宮中的御酒，就再沒出現(xiàn)過喝后頭疼的現(xiàn)象了，汪氏作為研制負責人，是唯一掌握全部配方的人，他留了個心眼，秘密將制作御酒的酒藥配方傳給了自己的兒子，并囑咐其必須在他死后才能在家里釀制這種御酒。因為擔心朝廷會發(fā)現(xiàn)御酒酒藥配方外泄，汪家?guī)状硕贾粋髋浞蕉鴽]有生產(chǎn)，到了我的高祖這一代，為求生計，將家從江西搬到了貴州省安龍縣萬峰湖鎮(zhèn)（過去叫壇缺罐窯后來永河鎮(zhèn)）深山里隱居起來，才開始少量生產(chǎn)酒藥，取名“汪氏酒藥”。從來不曾想通過釀酒發(fā)家致富，只求能維持生活就滿足了。 現(xiàn)在我（汪勇）繼承了祖輩留下來的汪氏酒藥配方 ，開始按銷量生產(chǎn)萬峰土酒，就引起了許多酒老板關(guān)注，曾經(jīng)有好幾個老板來談合作方案，其中一位老板說：“我可以讓你的酒產(chǎn)量翻一番，只需在發(fā)酵時加入少量敵敵畏就行。”我一聽斷然拒絕了，原來那些喝后會死人的酒就是這樣生產(chǎn)的。從此之后，我再無合作之念，為保證自家生產(chǎn)的“萬峰土酒”安全健康。我堅持用土方法烤酒，產(chǎn)量雖然很低很低，每100斤玉米只能烤出20斤左右45度標準酒，還必須用柴火，但是為了保證萬峰土酒的品質(zhì)，我必須堅持下去。 如今萬峰土酒，分三個等級裝瓶，分別為玉米酒50度高度酒，45度標準酒，高粱酒52度，養(yǎng)生保健酒50度，刺梨酒50度。為使酒味因存放而越來越醇香，都采用土瓶分裝，但為適應(yīng)喜酒宴席用酒，也采用紅色訂制玻璃瓶裝，讓酒宴顯得高端大氣喜氣洋洋。汪勇電話：15985366331