<p class="ql-block">我校于2021年10月28日早7：30舉行了食堂消防安全演練活動，本次活動，學(xué)校非常重視，以校長塔貴臣為總指揮，后勤校長姚春華為副總指揮，食堂員工及管理的領(lǐng)導(dǎo)，校園主管安全的領(lǐng)導(dǎo)為組員的演練小組，演練前，后勤主管領(lǐng)導(dǎo)，進行了制定了科學(xué)合理的演練方案，布置了嚴(yán)密的組織流程 ，創(chuàng)設(shè)各種火險場景，使食堂員工在此次演練中能夠沉著冷靜處理火險，熟悉各種消防設(shè)施使用方法，及靈敏的自救逃生技能，本次演練共分四部分，一是疏散逃生、二是燃氣泄漏、三是初期火險救治、四是油鍋著火應(yīng)急處理，在演練過程中達到了預(yù)期效果。</p> <p class="ql-block">一、活動目的:為了進一步加強食堂工作人員對突發(fā)火災(zāi)事故的靈活應(yīng)變能力 ，使食堂工作人員掌握消防安全知識 掌握更多的滅火 自救 逃生的具體方法 創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境 從容應(yīng)對火災(zāi)突發(fā)事件</p> <p class="ql-block">二、時間 地點參加人員 演練時間：2021年10月28日上午7 ：30演練地點：食堂后足球場 參加人員 ：龍嘉德陽中心學(xué)校主管安全領(lǐng)導(dǎo) 食堂管理及工作人員 三 、演練道具 滅火器 滅火毯 大鍋 灶臺 柴油 汽油 四、現(xiàn)場人員分工 總指揮：塔桂臣 副總指揮 ：姚春華 滅火組 ：韓云峰 徐進 張清河 食堂全體員工 救護組： 韓云峰 后勤工作人員 搜救組： 徐進 張清河 攝像組：孫金林場景布置組：韓云峰 徐進 徐進 后勤人員現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)組：方青</p> <p class="ql-block">五、演練程序：1.發(fā)生大火時。發(fā)現(xiàn)者立即報告領(lǐng)班，領(lǐng)班立即組織人員撤離。距離電源總控室距離就近人員馬上拉掉總空開。按疏散指示燈箭頭兒所指的方向進行撤離，并撤離到安全位置。并打電話給管理員，管理員進行上報總指揮，啟動校園消防應(yīng)急預(yù)案，并組織有關(guān)人員滅火。</p> <p class="ql-block">2.發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏時廚師或助廚關(guān)閉正在使用的灶臺燃氣閥門。然后關(guān)閉總閥門，打開室內(nèi)所有窗戶。組織工作人員撤離。警告工作人員嚴(yán)禁使用明火。報告管理員，現(xiàn)場檢查并電話通知燃氣公司排除隱患。</p> <p class="ql-block">3.某部位發(fā)現(xiàn)明火?；鸹及l(fā)現(xiàn)者立即喊來就近工作人員。到指定滅火器存放處，拿出滅火器進行滅火。首先拿起滅火器，上下顛倒兩次。拔下保險銷，一手持噴頭兒。對準(zhǔn)火源底部，另一支手用力按壓手柄進行噴射滅火。</p> <p class="ql-block">4.發(fā)現(xiàn)油鍋著火，廚師或助廚馬上關(guān)閉正在使用的燃氣灶燃氣閥門。到指定位置拿出滅火毯，迅速展開并蓋在著火的油鍋上。并拿起鍋蓋，蓋上鍋（注意嚴(yán)謹(jǐn)澆水或用滅火器進行滅火）</p> <p class="ql-block">六、塔校長總結(jié) :這次演練使食堂員工掌握了對于不同的火險采取相應(yīng)的辦法解決火險，能夠科學(xué)的方法滅火，提高本身救火技能。本次演練非常成功， 讓員工掌握使用各種消防設(shè)施進行處置 各種火險方法 提高食堂員工靈活應(yīng)變能力 及有序 疏散 逃生技能，達到了會使用各種消防設(shè)施滅火的能力</p>