遇見桂花——實(shí)驗(yàn)幼兒園愛心園區(qū)大一班開展桂花主題活動(dòng)

全椒縣實(shí)驗(yàn)幼兒園愛心分園

金秋時(shí)節(jié)，園內(nèi)園外，到處桂花飄香。金黃的、銀白的、淡黃的，一簇簇、一團(tuán)團(tuán)，藏于葉間，相互交錯(cuò)。微風(fēng)拂過，香氣襲人，沁人心脾。 主題由來<img src="//:0">?? 一次飯后散步，經(jīng)過后操場時(shí)，一陣香味撲鼻而來，孩子們發(fā)現(xiàn)了許多掉落在地上的小花，撿起小花聞了聞，“這是什么花這么香呀？”老師定睛一看，“是桂花呀！”孩子們嘰嘰喳喳地展開了討論...... 　　一個(gè)有趣的話題悄然生成，一場美麗的邂逅即將開啟，讓我們一起來尋找桂花的秘密吧！ 主題目標(biāo)??1.認(rèn)識(shí)桂花，知道桂花的顏色、形狀、香味、種類及用途等。2.初步嘗試使用圖畫記錄的方法記錄探索過程。3.能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，并用完整的語言表達(dá)自己的意見，體驗(yàn)探索自然的樂趣。 第一篇章：喜尋桂花香一、親子大調(diào)查 主題前，我們設(shè)計(jì)了調(diào)查表，請孩子們和爸爸媽媽一起調(diào)查有關(guān)桂花的小百科。我是小小調(diào)查員 活動(dòng)花絮 二、桂花知多少分享會(huì) 經(jīng)過和爸爸媽媽的調(diào)查我們了解了許多桂花的知識(shí)，快來聽聽我們的分享吧！ 三、一起尋花香 那我們在幼兒園聞到的味道是哪里來的呢？讓我們一起去找一找吧！我們找到了 快來聞一聞 第二篇章：樂探桂花密一、桂花知多少科學(xué)領(lǐng)域：桂花種類有哪些？一起來看看吧！ 語言領(lǐng)域：《吳剛伐桂》 這是一個(gè)美麗的神話傳說。小朋友們聽了這個(gè)故事，對(duì)于桂花樹能不能砍斷產(chǎn)生了很大的興趣，有的說，長在月宮里的桂花樹是神仙樹，永遠(yuǎn)都砍不斷。也有的猜測，吳剛后來專心學(xué)習(xí)，感動(dòng)了天帝，于是，桂花樹就被砍斷了。這讓小朋友明白了一個(gè)道理，不管做什么事都要專心呦！ 藝術(shù)領(lǐng)域：美麗的桂花樹桂花樹這么好看，快讓我們動(dòng)手來畫一顆美麗的桂花樹吧。 小朋友還用紙粘土，紙盤做了一棵漂亮的桂花樹，上面開滿了香香漂亮的桂花 歌唱活動(dòng)：《八月桂花遍地開》 體育游戲：桂花桂花幾時(shí)開小朋友們邊唱兒歌邊做游戲！ 第三篇章：長留桂花香一起來采摘 “桂花真香呀，我太喜歡桂花了！”“可惜風(fēng)一吹就掉了，沒多久就掉光了?！?lt;/p>“這里有好多桂花掉下來了！”“那我們可以把它收集起來！”“可以用什么辦法收集呢？”孩子們積極開動(dòng)小腦筋，想出了撿、用手摘、用籃子、用傘、用布等收集桂花，真是有趣極了！ 　　撐開一把傘，用小棒敲打樹枝上的桂花。哇，桂花一朵朵都落到傘里來了！ 　　大大的桌布也來幫忙啦！ 制作桂花香包我們要怎么才能夠把桂花的香味留存起來呢？我們可以做美麗的香包，這樣就能把桂花的味道留在身邊了！這個(gè)點(diǎn)子很不錯(cuò)哦，那我們一起來做一做吧。 第四篇章：暢品桂花味桂花可以吃嗎？ 老師、家長和孩子一起查找資料，搜索圖片，知道桂花是可以吃的。桂花做成的美食有很多！ 桂花蜜我們一起嘗試做桂花蜜，先將摘下來桂花放在籃子中，挑出雜質(zhì)。 再把桂花清洗干凈 鋪平、曬干 嘉怡：桂花怎么都變色了呢？好像生銹了一樣!老師：桂花被太陽曬了會(huì)氧化呀，就會(huì)變成紅棕色了 　　我們做桂花蜜啦！老規(guī)矩，我們先聽老師講一講桂花蜜是怎么做的。桂花糖我們用到了三種材料：干桂花、綿白糖、蜂蜜。 先鋪一層桂花，再鋪一層綿白糖，再鋪一層蜂蜜，這樣多鋪幾層就好了 　　在孩子們的巧手制作下，不一會(huì)兒甜甜的桂花蜜就做好了。我們一起來看一看吧。 桂花小湯圓先把糯米粉倒進(jìn)盆里 然后往盆里加入溫水，和面 面和好了，我們開始搓小圓子啦！看我們搓的圓不圓 小湯圓做好啦！ 我們一起把做好的湯圓送到廚房，讓奶奶幫忙煮一下 小湯圓煮好啦！加入桂花蜜，我們開吃啦！ 品桂花茶??涵涵：桂花香香的，有點(diǎn)像橙子的香味，我好想吃一口。??東東：我們可以把桂花做成桂花茶，我在家喝過，特別甜。通過孩子們的積極討論，我們一致決定進(jìn)行桂花茶。對(duì)于孩子來說，不僅是嗅覺和味覺的感覺統(tǒng)合，更將中華傳統(tǒng)文化鐫刻在記憶的香氣里。 小朋友們迫不及待的享用起來，大家都說特別好喝。 第五篇章：重憶桂花行 在與桂花樹的親密接觸中，孩子們對(duì)桂花樹產(chǎn)生了深深地情感，我們不僅要愛護(hù)桂花樹，還要愛護(hù)身邊的花草樹木，于是我們一起設(shè)計(jì)了名片，一起來保護(hù)幼兒園里的小樹。 “遇見桂花”主題活動(dòng)反思 “桂花”是秋的使者，也是大自然贈(zèng)與孩子們的秋的禮物。一次“聞花香”引發(fā)了孩子們的興趣點(diǎn)，孩子們通過觀察、探索、思考一步步解開桂花身上的“秘密”。在探索中，孩子們遇到了種種挑戰(zhàn)，從剛開始的“分不清桂花樹”到“桂花有哪些用途”“如何來做桂花美食”“怎么做桂花美食”等一系列問題中，不斷受挫、又不斷的解決問題。在這個(gè)過程中，經(jīng)過小組成員間的合作、討論、觀察、一步步去解決問題，培養(yǎng)了他們的小組合作能力，我們希望借助桂花這一載體，幫助幼兒獲得快樂生活的啟蒙；讓孩子們學(xué)會(huì)觀察大自然，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題，尋找問題答案的能力。我們也期待著孩子們同桂花發(fā)生更多的故事！