<p class="ql-block">“民以食為天 ，夫禮之初 ，始于飲食 ，調(diào)和五味 ，滋養(yǎng)五臟 ，順應(yīng)四時(shí) ”凝聚著古人對(duì)“食”的智慧 。天泰哈佛國(guó)際幼兒園自辦園以來 ，把幼兒食育作為特色之一 ，幼兒以“食養(yǎng)為重”。根據(jù)食材的溫、熱、寒、涼、平的屬性進(jìn)行搭配，保證幼兒膳食科學(xué)配制，營(yíng)養(yǎng)均衡，令孩子們健康強(qiáng)壯成長(zhǎng)！</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 營(yíng)養(yǎng)配餐原則</span></p> <p class="ql-block">天泰哈佛國(guó)際幼兒園食養(yǎng)以《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《中國(guó)居民膳食3—6歲指南》為參照。在制定食譜時(shí)，對(duì)食譜所提供的各種營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行計(jì)算而制定帶量食譜。既滿足孩子們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)上的需求，又實(shí)現(xiàn)對(duì)人體五臟六腑的養(yǎng)護(hù)。</p> <p class="ql-block">在食材選擇上，遵循四季變換的自然規(guī)律，符合當(dāng)季，當(dāng)?shù)氐男迈r食材。</p> <p class="ql-block"> 3-6歲的幼兒正處于生長(zhǎng)發(fā)育迅速時(shí)期，新陳代謝旺盛，大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育迅速，骨骼處于不斷骨化過程，各系統(tǒng)、各器官逐漸成熟和完善起來。科學(xué)的飲食營(yíng)養(yǎng)對(duì)幼兒健康成長(zhǎng)具有重大的意義，飲食營(yíng)養(yǎng)教育是孩子健康教育的重要組成部分。 綠色新鮮的食材，廚師們精心美味的烹調(diào)，科學(xué)合理代量的膳食食譜，為幼兒提供豐富美味的三餐兩點(diǎn)，讓每一個(gè)幼兒在平衡膳食中得到最完善的營(yíng)養(yǎng)。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 養(yǎng)脾暖胃、宜食谷類</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 養(yǎng)心潤(rùn)腸 宜食蔬菜水果</span></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 健脾消食，宜食粗糧</span></p> <p class="ql-block">食養(yǎng)水：藥食同源，可起預(yù)防疾病功效。</p> <p class="ql-block">科學(xué)養(yǎng)育應(yīng)充分發(fā)揮當(dāng)?shù)馗鞣N食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，結(jié)合其特點(diǎn)調(diào)和營(yíng)養(yǎng)素，使之形成對(duì)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育更加有益的互補(bǔ)作用，依食而養(yǎng)，借食而育，我們將繼續(xù)一步一個(gè)腳印研究食育，豐富食育，讓食育與生命的碰撞，走進(jìn)幼兒的心里，健康每一個(gè)幼兒，幸福每一個(gè)家庭！</p>