平凡的生活，簡單的幸福。

薰衣草

金秋十月，是個豐盈成熟的收獲季節(jié)。生活在農村總是能收獲自耕自種的農家特產，自己稍一加工就是最美味又營養(yǎng)的農家小吃了。從小受母親的熏陶，也愛制做一些農家特色小吃，特別愛做粑吃????。這時候自家種的南瓜成熟了，看著黃燦燦圓圓的大南瓜，忍不住就想做南瓜粑也叫南瓜餅。說做就做，趁著周末孩子放假，把自家?guī)孜焕先私拥揭黄?，打打牙????。 蒸熟剛出鍋的南瓜粑，黃燦燦圓圓的南瓜粑，個個美味，口口香甜。用的是老式竹蒸籠，蒸出來的南瓜粑，松軟爽口，甜而不膩。 做好的南瓜粑層層疊疊放在鋪好粑布的竹蒸籠里。因做南瓜粑用的是粘米粉，不用擔心粑和粑之間會沾在一起，所以一格蒸籠比做別的粑放的多。 揉好南瓜和米粉的面團，按自己的喜好口味，可以做甜餡和咸菜餡的。我每次做都是做一半紅糖黑芝麻甜餡和咸菜豆腐丁咸餡的。 先把南瓜切片蒸熟搗成南瓜泥，再和上米粉一起拌勻。做習慣了，一次多少米粉多少南瓜泥不多不少剛剛好。 圓圓的黃南瓜，切開的南瓜肉又黃又厚，真是營養(yǎng)多汁，做出來的南瓜粑絕對美味。 有美味南瓜粑，就得做幾個可口小菜。紅燒雞腳，含有豐富蛋白質和膠原蛋白，既美容養(yǎng)顏又營養(yǎng)。蓮藕排骨湯，這時候正是吃蓮藕的季節(jié)，排骨燉蓮藕溫補又不油膩，老少皆宜。苕粉——紅薯粉制做的一道地地道道湖北人特色土菜，是我們的最愛。 有香甜可口的南瓜粑，有營養(yǎng)健康家常菜，當然少不了美酒。野生獼猴桃泡酒，我自己釀制，用洗凈的果汁玻璃瓶裝著，每次小侄孫看到總以為是果汁。獼猴桃泡酒時加了枸杞，顏色深橙色，看起來挺像果汁的。野生獼猴桃泡酒，有美容，助消化，軟化血管，防癌等功效。味醇香微甜，入口柔和，有微微的酒味，每次喝半杯，有微微的酒意，又不醉人。 陪著自家?guī)孜焕先?，父親母親，婆婆，叔叔我們一大家人歡聚一起，香甜可口南瓜粑，健康的家常菜，自制的獼猴桃泡酒。其實幸福很簡單，就是一家人平平安安，快快樂樂在一起。做了個抖音小視頻記錄平凡的生活，簡單的幸福。

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平凡的生活，簡單的幸福。

薰衣草

平凡的生活，簡單的幸福。