班本課程——《好吃的白菜》

小聶

白菜是冬季的時令蔬菜，也是幼兒在生活中常見常吃到的蔬菜。它源于幼兒的生活，源于幼兒的一日三餐，幼兒有最直接的生活體驗，興趣濃厚，由此設(shè)置了本班主題活動《好吃的大白菜》。 白菜的秘密 我們在班級中開展了“蔬菜比一比”的活動，孩子們通過摸一摸、看一看、聞一聞、比一比各種蔬菜的不同，發(fā)現(xiàn)了這些菜形狀、顏色、大小、輕重都是不一樣的。 　　用小鼻子聞一聞白菜的味道，有的小朋友說像糖果，甜甜的；有的小朋友說香香的；有趣的是還有小朋友說像餅干的味道，孩子們的想象力真是太豐富了。 　　接著小朋友們進行了剝白菜的活動，快看我們的小朋友發(fā)現(xiàn)了很多白菜的秘密。 “老師，這棵白菜的顏色從綠色變成黃色啦”? 孩子們了發(fā)現(xiàn)白菜顏色漸變的秘密 。 　　“老師，這棵白菜葉子卷的好多，變得越來越小了。 ” 通過點數(shù)、比大小，孩子們發(fā)現(xiàn)不同白菜的葉子有的多有的少；越是卷在里面的葉子會變得越小。 我與白菜寶寶做游戲 “ 老師，我在做白菜，我會保護好它的” 在游戲中培養(yǎng)幼兒專注力和合作能力，同時也培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新能力，用自己覺得比較安全的運輸方式，進行運輸白菜。 一起測量白菜的長度 “老師我的好長啊，我測出10了。” 培養(yǎng)幼兒初步學習測量長度的正確方法，能大膽進行實踐活動，并用完整的語言表達自己的意見并樂于探索、交流與分享。對測量活動感興趣。? 　　通過老師的介紹，小朋友們知道白菜有白菜葉、白菜幫、白菜根。 　　我們把白菜剝開，孩子們發(fā)現(xiàn)這些白菜像花朵！真是太好看了！ 畫一畫白菜的樣子 觀察記錄白菜為什么越來越干了“老師因為，屋里太熱了。”“老師，它身體里沒有水份了”“老師，被太陽曬干了”師：那怎么樣才能保存白菜呢？“老師，要離開太陽。”“老師，放在不熱的屋里?！?lt;/span> 經(jīng)過一系列的討論，我們知道，要把白菜放在陰冷的地方，才能保存白菜的水分。 會變色的白菜 小朋友們還進行了科學活動“會變色的白菜”，尋找白菜吸水變色的秘密，發(fā)現(xiàn)了葉子中有很多“管道”，感知植物的毛細現(xiàn)象。 　　通過觀察孩子們發(fā)現(xiàn)黃色是變的最快的、然后是藍色，最后是粉色。 　　家長們也利用休息的時間帶著孩子們到超市買白菜，讓孩子們自己動手洗菜切菜，做出白菜湯、炒白菜、拌白菜等好吃的美味，和父母一起享受勞動成果，豐富對常見食物的認知，積累了生活經(jīng)驗。 　　主題活動的進程，體現(xiàn)著家、園、社會的一體化。這些都極大地提高了孩子們的興趣，在動手操作、親身體驗、直接感知中孩子們能用多種感官或動作去探索物體，在探究中認識周圍事物；在自由寬松的語言環(huán)境下大膽表達自己的想象和想法，各方面能力得到了充分發(fā)展。讓我們期待孩子們下一階段的精彩活動吧！