<p class="ql-block"> 為深入推進(jìn)文化潤疆工作，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族生生不息的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，鑄牢中華民族共同體意識(shí)。 11月2日下午，新湖農(nóng)場小學(xué)黨總支和結(jié)對共建黨支部——新湖農(nóng)場文體廣電中心黨支部共同邀請到堿蒿子燒制土堿技藝傳承人——新湖農(nóng)場四分場六連的田希云為我校全體師生講述堿蒿子燒制土堿的過程。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 堿蒿子燒制土堿技藝，已知傳承有五、六代人，距今有200多年歷史。在農(nóng)六師主要流傳于新湖農(nóng)場和芳草湖農(nóng)場，現(xiàn)在當(dāng)?shù)鼐用袢杂胁糠秩嗽跓仆翂A。老新疆人逢年過節(jié)有吃灰面的習(xí)慣，灰面就是用民間自行燒制的一種土堿和面并用手工捏制成的面食，稱灰面?；颐媸秤霉饣⒆虧?、口感好、有荕道。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 據(jù)史料記載，新疆氣候干燥，土質(zhì)鹽堿含量大，一種野生植物堿蒿子耐堿、耐旱，生命力極強(qiáng)，在堿湖周圍和在鹽堿斑上多星散或群集生長，可形成純?nèi)郝洌彩瞧渌}生植物群落的伴生種。當(dāng)?shù)匕傩瞻l(fā)現(xiàn)堿蒿子除當(dāng)柴燒、漚肥外，還可燒制土堿。而土堿既可洗衣服、洗手、去油污外，還可與面手工捏制成灰面，人吃了灰面易消化。土堿是現(xiàn)在市場上銷售的食用堿所不能替代的。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 五(1)班王瑾萱說： 通過聆聽田爺爺?shù)闹v述，對土堿燒制的過程有了深入的了解，知道了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的由來。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 五(2)班楊浩軒說：他看到了土堿的樣子，知道了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的制作過程，作為新湖農(nóng)場的一名小學(xué)生，非常的自豪，表示一定好好學(xué)習(xí)，將非遺文化傳承發(fā)揚(yáng)下去。</p> <p class="ql-block"> 此次宣傳活動(dòng)不僅弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化，傳承了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，同時(shí)也營造了良好的傳承非遺的校園氛圍，為豐富學(xué)生校園文化生活起到了良好作用。</p> <p class="ql-block">編輯：劉晶晶</p><p class="ql-block">初審：楊霞</p><p class="ql-block">終審：何燕</p><p class="ql-block">新湖農(nóng)場小學(xué)德育處宣</p>