<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 幼兒一日生活中，日常生活課程往往是最容易被忽視的內(nèi)容，但生活本身就有很多值得學(xué)習(xí)的常識，智慧和哲理生活，生活即教育，為了把生活教育融入到幼兒一日生活當(dāng)中，?？谑袨I海中心幼兒園為孩子開設(shè)了“生活體驗館”特色課程。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 走進生活體驗館，你會被溫馨、整潔、富有童趣的環(huán)境所吸引。這里的廚房用具一應(yīng)俱全:烤箱、電磁爐、打蛋器、砧板、刀具、鍋碗瓢盆……在這 里可以制作烹飪各種美食，煎炒烹炸烤，樣樣不落下!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 餅干??、蛋糕??、蛋撻、煎雞蛋、棉花糖……在這個自由、自主的空間里，孩子們穿上專業(yè)的廚師服，通過親自操作獲得對食材、工具及飲食文化的相關(guān)經(jīng)驗，滿足了幼兒在家庭生活中未能滿足的參與真實烹飪過程的愿望!</span></p> 活動前準(zhǔn)備 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 小朋友們期待已久的一天終于到來了，我們帶著激動的心情開啟了??生活館體驗之旅啦！為了整潔衛(wèi)生在開始之前我們的小朋友要提前做好哪些準(zhǔn)備呢？</span></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 穿廚師服</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 洗手</span></p> 制作蛋撻篇 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 你們吃過蛋撻嗎？制作蛋撻需要準(zhǔn)備哪些工具和材料呢？??看看小朋友是怎么回答的呢？</span></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> </b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 小朋友們說對了嗎？我們一起來看看，這就是我們本次制作蛋撻的工具和材料啦！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 首先，教師?????向小朋友們講解制作蛋撻的步驟與流程。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 先把牛奶??倒入盆里—把雞蛋液加入牛奶中并攪拌——加白砂糖和煉奶繼續(xù)攪拌——倒入過濾網(wǎng)過濾——把蛋液倒入蛋撻皮中——預(yù)熱烤箱——將蛋撻放入烤箱當(dāng)中烤制25分鐘。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 小朋友們都聽的好認(rèn)真呀，現(xiàn)在開始動手一起制作蛋撻咯！看看誰做的蛋撻又好看又美味呢？</span></p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在這個過程中老師也是手把手耐心的指導(dǎo)小朋友完成。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;"> 老師把準(zhǔn)備好的蛋撻送入烤箱。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 等待??25分鐘后，我們制作的蛋撻新鮮出爐啦！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 哇！咬一口下去滿口都是濃濃的蛋奶香，松軟可口、表皮還有一點酥脆起層的感覺。</span></p> 制作棉花糖篇 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 你們小時候都吃過棉花糖嗎？知道棉花糖是什么味道嗎？棉花糖又是怎么制作出來的呢？看看我們小朋友怎么回答的呢？</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 制作棉花糖需要準(zhǔn)備哪些工具和材料呢？??</span></p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 教師?????向小朋友講解棉花糖的制作步驟和方法。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 將白砂糖放進棉花糖機——打開棉花糖機開關(guān)——當(dāng)棉花糖機子起絲時，雙手拿著竹簽雙手持平放在棉花糖機的上面慢慢的轉(zhuǎn)動。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 瞧！我們的小廚師們多專注呀，小木棒轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，棉花糖也越來越大了，好像云朵一樣，看起來是不是很美味呢？</span></p> <p class="ql-block"> 這位小朋友動作很嫻熟哦??????</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 哇！現(xiàn)在我們開始品嘗棉花糖啦，軟軟的、甜甜的，小朋友們吃著自己動手做的棉花糖滿滿的成就感和幸福感。</span></p> 談?wù)勀愕母惺? <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 相信這次的體驗一定帶給小朋友們很多的收獲和快樂，活動結(jié)束后老師請小朋友們聊聊制作蛋撻和棉花糖的心情如何？他們都是怎樣的一個感受呢？</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 生活館不僅為幼兒創(chuàng)設(shè)演繹生活，也讓幼兒更加喜歡生活，熱愛生活，體驗自己親自動手制作成功帶來的成就感和喜悅，更重要的是學(xué)習(xí)生活的技能，通過操作培養(yǎng)幼兒專注力，為幼兒建構(gòu)健全人格的基礎(chǔ)，在孩子長大后將收益無窮。</span></p> 下期預(yù)告 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 卡通小餅干</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 第一期愉快的生活館之旅結(jié)束啦！讓我們一起期待下一期的卡通小餅干??吧！</span></p>