<p class="ql-block"> 為加強我園膳食管理，科學(xué)合理安排幼兒飲食，使幼兒在園里吃得衛(wèi)生、健康、科學(xué)，保障幼兒健康成長，特成立膳食委員會。同時讓學(xué)生家長對學(xué)生在校就餐更放心，我園于11月5日組織各班級學(xué)生家長代表參加膳食委員會會議，對學(xué)校食堂進行參觀，零距離接觸食堂。</p> 家長簽到 會議開始 <p class="ql-block"> 本次會議由食堂管理張老師做發(fā)言。張老師通過對幼兒食材的安全采購、烹飪方式、廚房消毒記錄等，告訴家長幼兒園的食材絕對安全放心。</p> <p class="ql-block">食堂人員健康證</p> <p class="ql-block">食品安全供貨協(xié)議</p> <p class="ql-block">部分食譜展示</p> <p class="ql-block">食譜制定架構(gòu)</p> 參觀食堂 <p class="ql-block">明廚亮灶展示</p> <p class="ql-block">更衣室入內(nèi)</p> <p class="ql-block">墻面管理、制度</p> <p class="ql-block">葷菜、素菜、水果切配按顏色標識，確保食品安全。</p> <p class="ql-block">參觀阿姨做菜</p> <p class="ql-block">參觀倉庫：主副食分類擺放、貨架標識鮮明、保證離地離墻15公分。</p> <p class="ql-block">參觀文件欄</p> <p class="ql-block"> 有害生物消殺記錄表、幼兒餐具消毒記錄表、廚房物品消毒記錄表、從業(yè)人員健康檢查表、食材采購合格證、幼兒營養(yǎng)食譜、教師用餐登記表、教職工食譜。</p> <p class="ql-block">留樣冰箱</p> <p class="ql-block">消毒柜</p> <p class="ql-block">家長代表品嘗幼兒午餐</p> 總結(jié)建議 <p class="ql-block"> 膳食委員們填寫反饋表，共同探討、總結(jié)提升。邀請各位家長暢所欲言，提出合理建議，集思廣益，優(yōu)化幼兒膳食管理機制。</p> 一份聘書? ?一份責(zé)任 參觀幼兒午餐情況 <p class="ql-block">家長代表給孩子加菜</p> <p class="ql-block"> 通過本次會議，密切了家園之間的聯(lián)系，為進一步加強家園合作、暢通家園溝通渠道起到了強大的推進作用。相信我們以后膳食工作在園領(lǐng)導(dǎo)的正確指引、各位膳食委員會委員的踴躍參與及全體家長朋友的全力支持下，一定會越來越好！</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">編輯：張碧霞</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">審核：廖玉玲</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">審定：郭榮生</p>