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歲末清供

清風(fēng)怡人

<p class="ql-block">　　公公是建國初期的大學(xué)生，浙江金華人，他有個習(xí)慣，每年快過年時，就家里擺上佛手瓜，并指名要金華產(chǎn)的，說是最好。我喜歡那暗香浮動的感覺，對于其中的儀式感知之甚少，每次買回來都是因為他們喜歡。</p> <p class="ql-block">　　這是我們山東青州山里的香木瓜，每年也就是10月底到12月初可以見到。因其無用且不能吃，產(chǎn)量不多，種植的人很少。生活，有時恰恰是看似無用的事情反添了樂趣，它沒有絕跡就說明有小眾的人喜歡。</p><p class="ql-block"> 這種北方的香木瓜，我至今沒有找到學(xué)名，也就是正規(guī)的稱呼，香木瓜是我自己的叫法。此瓜手撫一下，就香氣跟隨許久而不自知。我放車?yán)镆粋€，好友無意中坐了我的車，執(zhí)意將香木瓜據(jù)為己有。對于香味相投的人，我總是無法拒絕，明知這種瓜越來越少不易得，品相好的更難求得。</p><p class="ql-block"> 這種香木瓜混合著梔子花和玲蘭花的味道，清談的木質(zhì)感覺甚討我的心意，所以每年秋末都要進山尋幾個回來。</p> <p class="ql-block">　　百度一下：《后漢書》卷39《周磐傳》記載：“歲朝會集諸生，講論終日?！碧拼聭烟永钯t注曰：“歲朝，歲旦。”自漢武帝以后，“歲朝”均指得農(nóng)歷正月初一。與過年有關(guān)的節(jié)令畫在古代多稱之為“歲朝圖”——它始于唐代，起先不過是一些仕紳、文人在大年初一將金石、書畫、古董等雅玩之物精心擺設(shè)于臨窗的案幾上，漸漸地也有將這些物品勾染成畫掛壁，意在祈福納祥。</p><p class="ql-block"> 至兩宋，這些雅事在宮廷中正式興起，宋徽宗（1100-1126年在位）每逢春節(jié)將臨，乃命其圖畫院的畫師們描畫冬季不能見到的花卉禽鳥，陳列宮中，以增添歲朝的喜慶氣氛——流傳至今年代較早的作品是北宋畫家趙昌與董祥創(chuàng)作的《歲朝圖》。</p><p class="ql-block"> “清供圖”中，多福多壽的佛手，多子多孫的石榴，年年有余的鯉魚、蓮藕，喜上眉梢的梅花、喜鵲，平安如意的花瓶、如意等，都是畫家筆下常見的吉物。</p><p class="ql-block"> 而今，清供不再是古代文人的清高自賞，而是一種生活情趣。這情趣無關(guān)乎富足。貧瘠年代的歲末之際，尋常百姓家里都會有盤青蒜苗、白菜花或蘿卜花，“清供”意味深長，古風(fēng)遺存依舊。</p><p class="ql-block"> 初冬的柿子格外招人喜歡，買來數(shù)個擺在陽臺，每日僅是看看也是心里喜歡的。再過幾日，經(jīng)過陽光洗禮的柿子挨個捏捏??，撿可中意的吃，即喜歡脆甜可口，偶爾一個硬核炸裂的驚喜，也喜歡稀軟如泥小勺挖著吃的滿足感。</p> <p class="ql-block">　　這是去年進山里路邊農(nóng)家賣的南瓜，20元錢一個抱回家，置于飄窗案幾上，一年多了，青春依舊???，F(xiàn)在又生了好奇心：看它可以有多長時間不壞？曾記得孩子很小的時候一個小西瓜滾到床底下，有一年多？都忘記了。后來一次清理衛(wèi)生死角才發(fā)現(xiàn)，居然經(jīng)歷冬日的地暖溫烤和次年夏日炎炎，外表完好無損。在全家人的見證下打開，里邊都空了，就剩下干干的看似飽滿的外皮。</p><p class="ql-block"> 有名之供，如歲朝清供，端陽清供，中秋清供、壽誕清供，婚喜清供，成人清供等。無名之供，則是隨心所欲地擺上幾樣物件。小民百姓，家中所置皆是“無名之供”。不僅是在冬季在歲末，一年四季都可在室中擺放：春之柳、夏之花，秋之菊，冬之梅，再不濟路邊的野花、凋零的蘆花甚至幾只干枯的石榴、蓮蓬也可插于瓶中。想起去年歲末，有朋自遠方來，泡一壺茶，擺出自己甚愛的茶杯、喜愛的紫砂茶寵置于盤中，一樣賞心悅目，誰說不是一首小令“清供”？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">　　隨著年齡的增長，愛讀的書越來越集中。作家汪曾祺有《歲朝清供》，寫自然草木蟲魚、述坊間飲食掌故，皆饒有情趣。文中提到他曾見過一幅古畫：一間茅屋，一個老者手捧一個瓦罐，內(nèi)插梅花一枝，正要放到幾案上，題款曰“山家除夕無他事，插了梅花便過年”。好一個“插了梅花便過年”！寵辱隨緣，這樣的“清供”讓人的心也清清爽爽。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)習(xí)慣成為生活的一部分，似乎就很自然而然地延續(xù)下去。斯人已故??以往是給老人買討他們歡心，現(xiàn)在是買給自己，討自己滿意。網(wǎng)購金華的佛手瓜，帶著橙花的香味，獨自欣賞時，心思頗多，就寫下此文。</p>