<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">許久不寫茶的文章了。 一路伴隨著無時不在的茶生活，自己的身體完全感受到茶的滋養(yǎng)和呵護。都說少年人現(xiàn)在靠奶茶續(xù)命，那我的命就是靠這些好茶來續(xù)的啰。 </b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一直都想把這個觀點寫下來，留給茶的世界一絲參考。忙忙碌碌，竟然又放了三年。我認為：茶葉的核心價值并不是茶多酚、維生素、兒茶素這些被化學分析推崇的很高的成分。如果茶葉的核心價值是這些的話，那所有的植物、樹葉多少都能夠含有各種此類物質(zhì)，為何茶偏偏成為獨特的一類呢？ </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">如果這些是茶葉的核心價值，那茶葉的價值也不會有很多差異了，不過是含量多點少點而已。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">對于茶葉的價值認知，一定要縱觀歷史、探尋本初，才能夠理解到茶的千年傳承核心價值。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">神農(nóng)嘗百草，以茶為解毒之圣草。 古人以茶為萬藥之首。這一切無時無刻不在告訴我們，茶不是簡單的一片樹葉。當代化學分析法，對于茶葉來說，并沒有探尋到茶葉的核心價值。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">這是一個方向和方法的問題，方向源自理論，理論錯了，一切都大錯特錯了。如果茶葉的核心價值是茶多酚、兒茶素、維生素等等，那不如利用當代技術(shù)萃取出來，更方便、更快捷、更具有時代特色了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">茶是這個世界上最具靈氣的植物，上好的茶葉和人參、靈芝比較，只會更有價值。 而這更有價值的茶，都具有某些特殊的地氣、特殊的微量內(nèi)含物質(zhì)，這些微量元素才是茶的核心價值，而一切茶多酚、維生素、多糖等等都是茶里面微量元素的生存載體，這些成分的存在，都是為了微量元素的存活和長期存在。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">如果從中藥的角度去理解茶，那思考一下： 中藥材的地氣從哪里來？ 化學成分一樣的不同產(chǎn)地、不同區(qū)域藥材功效差異甚大，這是為何？ </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">那茶氣從哪里來？ 同樣是否內(nèi)含物質(zhì)差不多的茶葉，茶氣差異甚大？ 茶葉的內(nèi)含物質(zhì)，真的被解讀了嗎？</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一泡好茶，渾身熱氣涌動，這一盞茶的能量是由什么元素來推動的呢？ </b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">科學技術(shù)和化學手段如此發(fā)達，至今也無法破解中草藥得奧秘。 茶，一片神奇的樹葉，還有太多的內(nèi)容，需要我們用身體去感知。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">現(xiàn)在很多人收藏老茶， 那什么樣的茶才具有真實的時間價值？ 歲月陳化，究竟給茶葉帶來了什么？ 上好的老茶，給我們帶來的不僅僅是滋味和歲月感知，更有微妙的微量元素和身體有深層次的互動。 這種互動，帶動身體內(nèi)部的蠕動、有的直達五臟六腑，有的直通奇經(jīng)八脈。這種互動，在我看來是更高層次的物質(zhì)互動，或者說有靈性的物質(zhì)互動，結(jié)果就是身體舒服、通暢、精神愉悅！ </b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">對于超級喜歡老茶的我來說，老茶不是高高在上的精神，也不是昂貴的物質(zhì)。它是與我朝夕相處的老朋友，平時我們照顧好它，它們也在水和器中復活，為我們?nèi)コ簧砥v、給我們的身體注入活力。 人茶俱老、相知相伴！ </b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">寫一個引子，以后陸續(xù)把各種有活性、有能量的茶的用心體會寫出來，留檔。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">何其幸甚，生于中華，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">何其幸甚，得茶三昧。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">愿不辱使命，留幾分茶之香火在世間！ </b></p><p class="ql-block"><br></p>