<p class="ql-block">在源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)文化中，擂茶算得上南方飲食文化中一道獨(dú)特的風(fēng)景，而桃江擂茶更是別有一番風(fēng)味。為了讓孩子們了解喝擂茶的傳統(tǒng)習(xí)俗，體驗(yàn)制作和分享擂茶的樂趣，11月15日，桃江縣幼兒園育英園大三班進(jìn)行了擂茶制作。</p> 介紹材料 <p class="ql-block">活動(dòng)開始啦～</p><p class="ql-block">小云老師在認(rèn)真的介紹制作擂茶需要準(zhǔn)備的材料。</p><p class="ql-block">一起來看看制作擂茶需要準(zhǔn)備些什么吧？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">擂茶所需要的工具有擂棍、擂缽。</p><p class="ql-block">擂茶的用料有茶葉、芝麻、花生、白糖和炒米。</p> 選茶 <p class="ql-block">介紹完材料，我們開始摘茶葉啦！</p><p class="ql-block">戴老師專門從鄉(xiāng)下采摘了新鮮茶葉，讓孩子們來體驗(yàn)采摘。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">看！我們都是采茶小能手～</p><p class="ql-block">摸一摸、聞一聞、看一看，選出最嫩的茶葉～</p> <p class="ql-block">老師，這個(gè)茶葉可以嗎？</p><p class="ql-block">老師，這個(gè)茶葉是嫩嫩的嗎？</p><p class="ql-block">老師，茶葉好香哦～</p><p class="ql-block">孩子們拿著茶葉，認(rèn)真細(xì)致地挑選～</p><p class="ql-block">小小的腦袋，大大的疑惑～</p> 洗茶 <p class="ql-block">小小男子漢們，他們扯起了袖子在干嘛呢？</p><p class="ql-block">他們正忙活著洗茶呢～</p> <p class="ql-block">看看他們細(xì)致的樣子，這茶葉一定洗的超級(jí)干凈了～</p> <p class="ql-block">洗茶結(jié)束后，戴老師把茶葉用開水燙好、</p><p class="ql-block">擰干～</p> 擂茶 <p class="ql-block">小云老師和燕子老師示范了制作擂茶的方法～</p><p class="ql-block">接下來，我們正式開始制作擂茶啦～</p> <p class="ql-block">看，我們的姿勢(shì)是不是有模有樣的～</p><p class="ql-block">雙腳緊夾擂缽，手握擂棍，兩人一組，在老師指導(dǎo)下，模仿大人手工擂擂茶～</p> <p class="ql-block">分工合作，一起幫幫忙～</p> <p class="ql-block">孩子們吃奶的力氣都使出來啦！</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">燕子老師在旁邊不僅僅在教孩子們?nèi)绾卫蓿窃诒Ｗo(hù)我們的擂缽不被大力士們?cè)移屏恕?lt;/span></p> <p class="ql-block">一邊擂，孩子們一邊說：“老師，我已經(jīng)聞到好聞的香味啦～”</p> <p class="ql-block">親手體驗(yàn)完擂擂茶之后，孩子們都說：“好累呀！”</p> <p class="ql-block">通過孩子們共同的努力，我們的擂茶終于擂好啦～我們一起來看看吧～</p> 品茶 <p class="ql-block">哇～老師，這個(gè)擂茶聞起來真香～</p><p class="ql-block">老師，我能喝兩大碗～</p><p class="ql-block">老師，我還想再來一碗～</p><p class="ql-block">孩子們看到了擂茶后都非常激動(dòng)，都非常激動(dòng)的和老師說著自己的想法～</p> <p class="ql-block">美味是需要等待的～</p><p class="ql-block">首先，我們先來聞一聞～</p><p class="ql-block">“老師，這個(gè)擂茶好香呀～”</p><p class="ql-block">“老師，他已經(jīng)偷偷喝一口啦～”</p><p class="ql-block">哈哈，已經(jīng)有娃兒等不及偷偷開喝了～</p> <p class="ql-block">正式開始喝之前，先來為美味的擂茶和辛苦的自己干個(gè)杯～</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">孩子們品嘗后，味道大受好評(píng)～</span></p><p class="ql-block">都在說還想再來一碗～</p><p class="ql-block">看來今天的擂茶制作很成功，孩子們很喜歡～</p> <p class="ql-block">喝完擂茶后，我們還邀請(qǐng)了幼兒園的老師們一起來品嘗～分享真是一件讓人快樂的事情～</p> <p class="ql-block">一碗香甜的擂茶來之不易，通過這次活動(dòng)，不僅讓孩子們知道了好喝的擂茶是怎么來的，對(duì)桃江擂茶的傳統(tǒng)習(xí)俗有了更進(jìn)一步的了解，還學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié)協(xié)作，相互分享。下次我們一起來做什么好吃的呢？敬請(qǐng)期待吧～</p>