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退休～自助式換房養(yǎng)老～居游（十二）

一片樹葉子

<p class="ql-block">我的交換人生換房之旅——居游呼和浩特市（十二）</p><p class="ql-block"> 去呼市老削面館基本上是本地人比較多，外地游客也是慕名而去，比較接地氣，各種小菜五花八門驚艷到我了，因?yàn)槲椅缚诓淮螅话葱椟c(diǎn)了小份的刀削面和過油肉菜，面食特別厚實(shí)勁道，肉片嫩而潤滑，熬制的老磚茶，喝出了童年的味道</p> <p class="ql-block">　　整個(gè)環(huán)境布置就是上世紀(jì)七八十年代的場景，看似破舊的桌椅（其實(shí)并不破舊），故意使用掉漆的茶壺烘托出了那個(gè)年代的氛圍</p><p class="ql-block"> 讓你在吃的過程中營造出了浮想聯(lián)翩穿越時(shí)空的感覺</p> <p class="ql-block">　　柜臺(tái)上擺著一把老算盤進(jìn)行烘托裝點(diǎn)</p> <p class="ql-block">　　吃完老削面，出來看見一個(gè)門面不大的商城（原來是恒昌商城南門入口）呼和浩特市恒昌商場是一家服裝批發(fā)城，坐落于大北街39號，地處呼和浩特市舊城最繁華的一條商業(yè)街。商場共三層，主要經(jīng)營針織服裝、休閑裝、牛仔裝系列、運(yùn)動(dòng)套裝、西裝、童裝等商品。</p> <p class="ql-block">　　進(jìn)入商城里面商品琳瑯滿目，女人大多喜歡逛商場，我也不例外，最后也選了幾樣自己喜歡的衣物，出了商城，原來還是陽光燦爛，現(xiàn)在確烏云密布。來呼市經(jīng)歷了2次這種我在伊犁沒遇見的天氣，早晨出來天藍(lán)藍(lán)，到中午就會(huì)云層壓頂，接著瓢潑大雨～～～</p> <p class="ql-block">　　焙子是典型的回族面點(diǎn)，就那么一塊兒自然發(fā)酵好的白面，老師傅憑著多年的經(jīng)驗(yàn)，日復(fù)一日，先不大不小兌好堿，再用純正的胡麻油和干面粉搓出一盆能攥出油的油酥，接著駕輕就熟，做起口味各不相同的焙子來。當(dāng)然還有焙子坯被放入爐灶或烤箱時(shí)發(fā)出的聲音。要不了多長時(shí)間，撩人胃口的各種焙子，便相繼出爐出箱了。白焙子，咸焙子，甜焙子，糖焙子，咸油旋兒，甜油旋兒，豆沙焙子等，至于形狀，圓的，方的，長方的，三角的，橢圓的，或黃澄油亮，或宣軟酥脆，無需炫耀，誘惑著人們的眼神和胃口。你卻想不到，人氣最旺，買賣也最紅火，卻是那大大小小的焙子鋪</p> <p class="ql-block">　　有一家店鋪叫“楊老大焙子月餅干貨店”，店鋪里還有各種口味的饅頭干兒、月餅、馓子、大麻花、糖三角等各種或烤或炸的面食，色澤金黃，看著都有食欲。</p> <p class="ql-block">　　說到呼市，不得不提回民區(qū)，而說到回民區(qū)，那就必須去看看這里的特色美食！</p><p class="ql-block"> 牛街就是位于回民區(qū)內(nèi)的一條繁華美食街，這里是讓你撐到邁不開步子的美食天堂，除了正宗的回民餐廳，還有各色菜館！</p><p class="ql-block"> 我離開新疆已三個(gè)多月了，心心念念還是忘不掉新疆的過油肉，在牛街遇到了這家面館，而且老板曾在新疆伊犁開過飯館，在這里終于滿足了我的胃</p> <p class="ql-block">　　退休的你我他(她)，無論過去有多么的輝煌，人生的燦爛時(shí)光已經(jīng)過去，退休之后的我們，要把黃昏的夕陽當(dāng)成黎明的曙光</p><p class="ql-block"> 人生風(fēng)景無數(shù)誰能回頭再度，珍惜當(dāng)下每一步開心快樂一路行，祖國已經(jīng)為退休的我們鋪好了通往詩和遠(yuǎn)方的路，只等著我們自己加油，努力去實(shí)現(xiàn)想要的詩和遠(yuǎn)方</p>