<p class="ql-block">大連的牡蠣,因其是冷水育養(yǎng)肉質(zhì)肥厚鮮嫩而蜚聲海內(nèi)外。每年的九到十月間,養(yǎng)殖場(chǎng)的工人都要把已經(jīng)生長(zhǎng)了近兩年的牡蠣苗從海上拉回到岸上,由人工進(jìn)行分揀,把合格的牡蠣挑出來(lái),再裝進(jìn)養(yǎng)殖籠里轉(zhuǎn)放到新的更適合生長(zhǎng)的海域去育肥。一個(gè)多月之后,育肥的牡蠣便可以收獲了。牡蠣轉(zhuǎn)場(chǎng)的作業(yè)是很辛苦的,大多數(shù)都是由女工來(lái)完成,每天一大早女工們開(kāi)始工作,只到太陽(yáng)落山才收工。加工現(xiàn)場(chǎng)也是非常緊張有序的流水作業(yè),特別是女工們的鮮艷的花頭巾非常耀眼。這讓我想起了馬克思的名言:“勞動(dòng)生產(chǎn)了美”。</p>