<p class="ql-block">四中，就是大手筆！</p><p class="ql-block">不動則已，動輒千人！</p><p class="ql-block">旗獵獵，車綿延，兵馬動，糧草行……</p><p class="ql-block">昨天的精彩，今天繼續(xù)，往日的榮光，今朝傳承……</p> <p class="ql-block"> 11月17日18：00時，距離高三遠足僅剩十二小時。餐廳楊經理就餐飲保障做最后一次調度。員工們都知道，接下來的十二小時，時間要被掰開來用，每個人都要身兼數(shù)職。</p> <p class="ql-block">看看這份時間安排表吧！</p><p class="ql-block">17日</p><p class="ql-block">18：00時：最后一次調度會。</p><p class="ql-block">18：00—20：30：雞蛋、蘋果清洗</p><p class="ql-block">20：30—凌晨1：30時：主食包分裝</p><p class="ql-block">18日</p><p class="ql-block"> 3：00—4：30熬粥</p><p class="ql-block"> 4：30—5：30 第一批粥封杯</p><p class="ql-block"> 5：30—6：30 主食包 裝車</p><p class="ql-block"> 6：30—8：30 第二批粥封杯</p><p class="ql-block"> 8：30—9：30 粥品裝車</p><p class="ql-block"> 9：30，盛放粥品的34號餐車出發(fā)</p><p class="ql-block"> ……</p><p class="ql-block">精準細致，為了一份沉甸甸的責任！</p> <p class="ql-block">調度，再調度……</p> <p class="ql-block">滄浪之水清兮，可以濯我纓……</p> <p class="ql-block">一加一，加一，加一，再加一……</p> <p class="ql-block"> 七種食材，三種用具，<span style="font-size:18px;">六十余人，五個半小時，</span>打包近一千七百份……</p> <p class="ql-block">這場面！</p> <p class="ql-block">這操作！</p> <p class="ql-block">這成果！還不點贊么！</p> <p class="ql-block"> 如果“沂蒙煎餅”太單調，那就來塊面包吧！</p> <p class="ql-block"> 面粉、酵母、奶粉、雞蛋、砂糖、花生油……真材實料，童叟無欺！</p> <p class="ql-block">好勁道！撐一撐，薄如蟬翼！</p> <p class="ql-block">序曲落幕，正劇開場！分割，刷油，搓條……眼花繚亂，一氣呵成！</p> <p class="ql-block"> 搟，搓，摔，扭……毫無品性的面條服服貼貼的任由擺布。終于，生坯完成，精神倍棒，傲嬌的如花兒一般美麗！咋沒看不出來，平時笑嘻嘻的師傅還有這樣一雙巧手！</p> <p class="ql-block">發(fā)酵進行時。</p> <p class="ql-block"> 胖嘟嘟，油汪汪，肩并肩，睡眼惺忪，每一寸面團浸韻著花生油的飽滿，奶粉的清香……</p> <p class="ql-block">萬事俱備，烤箱登場……</p> <p class="ql-block"> 從黑夜到白天，從白天到黑夜，面包間的燈開了關，關了開……空氣里彌漫著面包甜絲絲，香噴噴的味道！哦！不必矜持，滿滿的愛意，藏也藏不??！</p> <p class="ql-block"> 凌晨3：00的校園盈月高懸，靜寂無聲。</p> <p class="ql-block"> 餐廳里燈火通明，熬粥的師傅們早已開始忙碌，鍋要凈，量要足，質要高……武火燉，文火煨，一會兒功夫，熱乎乎的米粥做好了。想象一下吧，寒涼的冬日里，一碗軟軟糯糯的米粥下肚，該是怎樣的一種溫暖！</p> <p class="ql-block">新買的封口機派上了用場。</p> <p class="ql-block"> 熱粥封杯真是技術活。滿了，粥會溢出來；太熱，封口容易開；太涼，午餐時就涼了。好在！有一幫即懂技術又有經驗的員工。于是，繁瑣的封杯如行云流水般順暢！</p> <p class="ql-block">一夜鏖戰(zhàn)，首批食材，整裝待發(fā)！</p> <p class="ql-block">對照數(shù)據(jù)，認真清點，零差錯分發(fā)。</p> <p class="ql-block">同樣不眠的，還有他們……</p><p class="ql-block">許是感受到了同學們躍躍欲試，輾轉難眠的興奮。一把年紀的宿管大爺大媽們也不淡定了。據(jù)說，有圍著樓遛彎的，有坐等天亮的，有的干脆三點便開始接熱水了。那一瞬間，我好像明白，為什么他們薪水微薄，依然樂在其中，或許與孩子們一起，他們是快樂的，亦或是校園蓬勃向上的環(huán)境，滋養(yǎng)慰籍了他們，從而迸發(fā)出“左牽黃，右擎蒼”的少年豪氣吧！</p> <p class="ql-block">5：10分，33桶熱水分發(fā)完畢。</p> <p class="ql-block"> 宿舍樓的燈亮了，黎明的霧氣，悄悄的浸入了四中的校園，三三兩兩的高三學生，來到餐廳，開始早餐！校園因為有了他們的加持，重新有了生機與活力！美好的一天即將開始……</p> <p class="ql-block">天亮了，看看預報，惠風和暢，風嬌日暖！</p> <p class="ql-block">裝車，裝車。</p> <p class="ql-block">9：30分，34號餐車，載著一箱箱熱粥，溫暖啟航！</p> <p class="ql-block">到站咯，卸車咯！</p> <p class="ql-block"> 百里之外，戶外中餐廳，即將啟動……</p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">霜紅楓葉冬爛漫，且共從容；崮立沂蒙氣巍巍，壯哉河山！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> </span>公元二零二一年十一月十八，遠足勵志，別樣誓師；幕天席地，戶外餐廳，四中師生終將終生銘記！</p><p class="ql-block"><br></p>