我以我手寫我家（系列之四：科學(xué)管理穩(wěn)步發(fā)展）

安然向暖（拒私聊）

伯父一直教育全家熱愛集體豬場，安心養(yǎng)豬事業(yè)，到七十年代中期，全家祖孫四代，三十四人，有二十二人在豬場養(yǎng)豬。豬場規(guī)模在逐年擴(kuò)大，人員不斷增加，如果沒有有效的管理機(jī)制，豬場的發(fā)展勢必受到阻礙。 于是，作為社隊(duì)企業(yè)，張仕斌同志在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，制定了“人盡其才、分工協(xié)作、各司其職、各盡所能”的十六字方針，召集兄弟三人及兒子海林、學(xué)仕，侄兒建文、其武等開會(huì)研究工作分配方案，與社隊(duì)一起建立健全了一整套“五定四自”的包干責(zé)任制度。經(jīng)過討論研究，將梅樹豬場一家班設(shè)為飼養(yǎng)組、種植組、生活組和衛(wèi)生組四組和采購員、配種員、防治員、接待員和修理員五員，采購員、配種員、防治員各一人，接待員和修理員臨時(shí)調(diào)配。同時(shí)建立家庭會(huì)議制度，每周日晚上舉行，及時(shí)解決豬場生產(chǎn)安排與人員分工合作等問題。 “五定四自”的包干責(zé)任制度即定人員、定任務(wù)、定成本、定利潤、定獎(jiǎng)勵(lì)的五定和豬源自養(yǎng)自繁、欄舍自擴(kuò)自移、疫病自防自治、飼料自種自給的四自制度。四組五員，即：飼養(yǎng)組，一男五女，底分52分；種植組（兼運(yùn)輸），五男二女，底分67分；生活組，兩個(gè)中年婦女，底分15分；衛(wèi)生組，五個(gè)小學(xué)生，底分9分；采購員、配種員、防治員各一人，底分17分；接待員和修理員臨時(shí)調(diào)配，沒有底分。所謂底分，就是按每人的體力及每天完成的任務(wù)量，由集體評(píng)定的保底工分。 任務(wù)一經(jīng)確定，人員馬上到位。伯父是豬場場長，一家班的主心骨，主管對(duì)外交流及飼料采購；年屆古稀的祖母主持家務(wù)兼任義務(wù)接待員，是豬場的內(nèi)當(dāng)家；年逾古稀的叔祖父張星南當(dāng)起了義務(wù)修理員，整天掃把鋤頭工具不離手；運(yùn)輸組由我的父親負(fù)責(zé)，帶領(lǐng)我的兄長們海林、建文、其武、干霞、干輝等男兒每天負(fù)責(zé)從十幾里外的靖港肩挑背扛成百上千斤豬飼料回家，同時(shí)進(jìn)行20多畝田土種植與采收工作；二伯父時(shí)任大隊(duì)長與公社派來的肖會(huì)計(jì)一起兼理豬場財(cái)務(wù)；飼養(yǎng)組由伯母劉鳳華、我的母親淑坤、滿姑淑梅負(fù)責(zé)，帶領(lǐng)嫂嫂們抗美、愛華、四元，姐姐們敬華、美華、樂華、運(yùn)華等準(zhǔn)備飼料、飼養(yǎng)牲豬、打掃豬舍、打理菜園；生活組由祖母張葉氏和二伯母肖德群帶著我的嫂嫂淑華、愛滿等負(fù)責(zé)全家人的飲食起居；衛(wèi)生組五個(gè)小學(xué)生（我的小哥哥小姐姐們）柏松、干紅、其亮、元華、干偉早飯前就把豬欄打掃得干干凈凈，中午、下午放學(xué)回家再一一進(jìn)行清掃。其實(shí)記得當(dāng)時(shí)我也是分配了任務(wù)的，只不過我的任務(wù)基本都是哥哥姐姐們代我完成了而已。不過我也不是什么事都不做，偶爾大家想偷懶玩玩游戲的時(shí)候，我的作用就凸顯出來了，我負(fù)責(zé)望風(fēng)，讓他們不被發(fā)現(xiàn)，免受皮肉之苦。 記得有一次大家玩躲貓貓，哥哥其亮小名叫石頭的攀著窗戶頁躲在二樓窗外，一不小心從二樓摔了下去，幸虧有樹枝擋了一下，身體沒有大礙，偷懶行動(dòng)也沒有被發(fā)現(xiàn)，不過從此我們的頑皮也不敢太囂張了。 學(xué)仕哥兼任配種員和防治員。 重點(diǎn)說說學(xué)仕哥。學(xué)仕哥高小畢業(yè)后，伯父動(dòng)員他回豬場當(dāng)生豬配種員，以后，學(xué)仕哥參軍（在部隊(duì)也被評(píng)為過優(yōu)秀飼養(yǎng)員）從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)回來仍然拿起了趕豬鞭。一個(gè)未婚青年從事這種職業(yè)是很讓人尷尬的，當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)鼐土餍羞@樣一句順口溜：“張學(xué)仕，不怕丑，趕著公豬往外走?！毖哉勚胁粺o調(diào)侃揶揄之氣，但學(xué)仕哥不顧流言蜚語，在父親的教育下，熱愛養(yǎng)豬事業(yè)，鉆研養(yǎng)豬知識(shí)，成為父親的得力幫手，之后被評(píng)為全國新長征突擊手。 伯父更是處處以身作則，只要有時(shí)間在家，飼料采購、豬病防治、給母豬配種等從不停歇。 1980年，小哥干偉高中畢業(yè)，張仕斌鼓勵(lì)其回養(yǎng)豬場工作，勸導(dǎo)他說：“行行出狀元，只要努力，咱豬場也能出大學(xué)生?！本瓦@樣，“讀了十年書，回家學(xué)養(yǎng)豬?！备蓚ジ绮活檮e人的譏笑，在豬場里積極鉆研科學(xué)養(yǎng)豬知識(shí)，工作相當(dāng)出色。上面這張照片就是當(dāng)年他接待外國友人參觀時(shí)記者拍下來的。 由于技術(shù)的限制，當(dāng)時(shí)采用的都是傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法，即：（1）單一飼料（糧食以稻谷為主，其次是加工料糠餅等）；（2）粗飼料發(fā)酵（粗糠）；（3）青飼料。豬每增長一斤所需飼料加水在三十斤以上，所以運(yùn)輸組的勞動(dòng)負(fù)荷相當(dāng)重。運(yùn)輸方式經(jīng)歷了從人力挑，土車推，牛力車?yán)唲澴舆\(yùn)，到拖拉機(jī)拖的發(fā)展演變過程。 精飼料要從靖港糧店、新康糧店、長沙糧庫等地購買然后運(yùn)輸回來。當(dāng)時(shí)主要的交通是水路，交通工具就是烏篷船。飼料組的同志們帶著干糧從早晨三、四點(diǎn)鐘出發(fā)到靖港將兩百多斤一擔(dān)的飼料裝滿一船，轉(zhuǎn)運(yùn)回家，每趟要轉(zhuǎn)三個(gè)壩，轉(zhuǎn)壩時(shí)要先將飼料卸下來，把船拖到壩的另一邊放下水，然后又將飼料轉(zhuǎn)移到船上。每天這樣來來回回四趟，不管天晴落雨還是下雪都要堅(jiān)持。 青飼料的來源，在從附近兩里路的大堤兩邊開墾荒地，飼料田每年需耕種兩季青菜，兩季稻谷，全家男男女女、老老少少，從雞鳴時(shí)分起床開始勞作，到數(shù)著星星收工回家歇息，所承受的勞動(dòng)量是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)隊(duì)員的兩倍甚至更多。 一家人就這樣勤勤懇懇，起早貪黑，一心為公，從無怨言。 科學(xué)的管理必然帶來驕人的成績。七十年代中期開始豬場成為牲豬供港定點(diǎn)單位，截至1982年，一家班養(yǎng)豬場25年來共養(yǎng)豬5345頭，向國家送售肥豬4839頭，計(jì)重453650多公斤，向集體上繳純利10·2萬多元，為農(nóng)業(yè)提供糞肥30余萬擔(dān)。以伯父張仕斌為代表的梅樹豬場一家班精神，所產(chǎn)生的社會(huì)效益更是無法估量。 正所謂：精誠所至金石開，科學(xué)管理效益來。關(guān)于豬場的故事，請(qǐng)大家繼續(xù)聽我細(xì)細(xì)道來。（未完待續(xù)）