<p class="ql-block"> 此刻我也知道深夜了,可就忍不住想看我的小可愛們周末的實踐作業(yè)。 翻看著朋友圈越看越起勁兒,嘴角上揚(孩子們成功了耶)、眼中放光(哇,平時不想動的孩子這會兒也太認(rèn)真了吧)、吞咽幾下口水(遇見色香味俱全的好像聞到了香味)……孩子們認(rèn)真的樣子好美!</p><p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">從孩子們一年級起,在校的每個第一次作為班主任的我總是參與著、指導(dǎo)著、收獲著。</span>本周孩子們第一次下廚我未能參與,就用心整理記錄一下孩子的第一次吧??</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> ?小方同學(xué)很積極,兩道菜都做了,還是班上第一個發(fā)圖片 的呢??????</p> <p class="ql-block">?徐新欣小可愛的西紅柿炒雞蛋 ??????</p> <p class="ql-block">?周煜杰小朋友西紅柿炒雞蛋+自己種的蒜苗 ??????</p> <p class="ql-block">?徐家姑娘棒棒噠 ??????饞壞了家里的小妹妹 ??</p> <p class="ql-block">?陳若茜小可愛,改用雞腿也不錯 ??????</p> <p class="ql-block">?李梓萱小朋友??????</p> <p class="ql-block">?很有愛的小暖男——白天明??????</p> <p class="ql-block">?何沐垚小帥哥大膽嘗試??????</p> <p class="ql-block">?黨嘉輝小可愛體會到了父母做飯不容易??????</p> <p class="ql-block">?小小的我很能干,小瑞瑞 ??????</p> <p class="ql-block">?喜歡小王認(rèn)真的樣子!喜歡小王笑起來的樣子! ??????</p> <p class="ql-block">?陳心翔 ,大膽嘗試、勇敢飛翔吧??????</p> <p class="ql-block">?陳明淏??????</p><p class="ql-block">今日晚飯:西紅柿雞蛋拌面</p><p class="ql-block">在媽媽的指導(dǎo)下,我在超市挑選了又紅又大的西紅柿三個。跟媽媽一起下班回到家,我就開始準(zhǔn)備今晚做飯的要用的食材,首先用清水把西紅柿清洗干凈,瀝干水分后,開始用刀切成小塊,媽媽在一旁囑咐我,一定要把刀拿穩(wěn),要不然容易切到手,其實我還是有點小怕,在媽媽的鼓勵下,我小心翼翼的把最難得部分完成了。然后又從冰箱拿出來了雞蛋,用打蛋器打好后,開始開火、倒油。媽媽說,油燒到冒小泡泡就可以下入雞蛋了。雞蛋倒入鍋里的剎那,雞蛋液瞬間凝固到了一起,我趕快翻動,不至于炒糊…</p><p class="ql-block"> 西紅柿炒出汁,下入之前備好的雞蛋,再放入調(diào)味料,美味的雞蛋炒西紅柿就做好了!那邊媽媽也煮好了面條,吃著自己親手做的菜,真是香極了!就連不吃晚飯的媽媽也破例開吃啦!</p><p class="ql-block">(陳明淏)</p> <p class="ql-block">?王鑫宇——一枚小暖男,繼續(xù)加油 ??????</p> <p class="ql-block">?鄒用圣,今天的樣子老師超喜歡 ??????陽光、自信才是你該有的樣子</p> <p class="ql-block">?暖心的小哥哥為妹妹做了兩道美食 ??????</p> <p class="ql-block">?棒棒噠韓宇鑫 ??????</p> <p class="ql-block">?徐珈萱小朋友 ??????</p> <p class="ql-block">?奕伊寶貝不愛吃西紅柿炒雞蛋,改做雞蛋餃子啦 ??????</p> <p class="ql-block">?王來旭小朋友 ??????</p> <p class="ql-block">?陳咸琦小朋友</p><p class="ql-block">是搭配師呢顏色真不錯!??????</p> <p class="ql-block">?齊家的小寶貝,你真的很不錯! ??????</p> <p class="ql-block">?劉衍萱小寶貝</p><p class="ql-block">認(rèn)真的樣子最動人 ??????</p> <p class="ql-block">?趙家小公子廚藝不錯噢 ??????</p> <p class="ql-block">?姐妹花 媽媽的羽絨服 ??????</p> <p class="ql-block">?徐湘雅小可愛 ??????</p><p class="ql-block">自己動手豐衣足食 </p> <p class="ql-block">?小可愛張益菲 ??很認(rèn)真的第一次 ??????</p> <p class="ql-block">?小軒軒有模有樣 ??????好好吃飯長高高 ??</p> <p class="ql-block">?小可愛蔡安杰 ??????</p><p class="ql-block">今天我嘗試做可樂雞翅了!不,你沒有聽錯,就是我一個人做哦!</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在我要開始了!要做可口的美食,就要有精美的食材,我準(zhǔn)備的食材,有可樂、雞翅、生抽、料酒,還有老抽那些小配料,是必不可少的。</p><p class="ql-block"> 我們要開始做了。先放生姜,大蒜還有蔥,再加上我們剛準(zhǔn)備好的料酒,記住,一定要少放一些。放在水里煮十分鐘左右,然后給每一個雞翅都打上花刀,然后在鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠?,把雞翅煎成金黃色,放上生抽,老抽,和蠔油,加入大半杯可樂再煮個20多分鐘。等那些可樂煮的快要干了的時候,就可以把那些雞翅撈出來,撒上芝麻和蔥花, 好吃的可樂雞翅就出鍋了!</p><p class="ql-block"> 今天是第一次做可樂雞翅, 好累呀!我今天才能知道爸爸媽媽做飯的不容易,我以后要經(jīng)常嘗試做美味的美食!</p><p class="ql-block"> 蔡安杰</p> <p class="ql-block">?乖乖女黃子依寶貝做菜很有天賦噢 ??????</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第一次學(xué)做西紅柿炒雞蛋</p><p class="ql-block"> 今天周末,吃過早飯媽媽就帶我去米多多超市購買做西紅柿炒雞蛋的食材,我們首先去選了幾個白白凈凈的雞蛋,雞蛋長的可真像不倒翁[呲牙]然后又去了蔬菜區(qū)選了兩個又大又圓的西紅柿,我們挑好食材,興高采烈地回了家。</p><p class="ql-block"> 首先我把西紅柿、小蔥、大蒜洗好備用,然后把西紅柿的頂部劃十字口,放入開水中燙一分鐘去掉外面的皮,去皮后切成滾刀塊,再把蔥花和蒜末切好放在旁邊備用,接著把雞蛋磕入碗中,加少許鹽,打散。</p><p class="ql-block">等鍋燒熱,倒油,油要適當(dāng)多放一些,油熱后,倒入蛋液,待蛋液完全凝固后,關(guān)火,這樣雞蛋才滑嫩,然后用鍋鏟把雞蛋劃散,雞蛋炒好后盛出來,下一步倒入少許底油,關(guān)小火,爆香蒜末,把西紅柿倒入鍋中,用中火翻炒,等炒出湯汁后,加入適量的鹽和白糖調(diào)味,再倒入雞蛋,快速翻炒均勻,最后出鍋裝盤,撒上蔥花做點綴。</p><p class="ql-block"> 通過這次做飯,我覺得做飯可真不容易啊,不過,看到自己炒出來的菜,心里還是美滋滋的[微笑][微笑]</p><p class="ql-block"> 四年級(2班) 黃子依</p> <p class="ql-block">?熙熙寶貝忙亂中大膽實踐 ??????</p><p class="ql-block">祝賀你成功 ??</p> <p class="ql-block">?小恬恬 做的好,寫的棒 ??????</p><p class="ql-block">這個周末,我的實踐作業(yè)是:學(xué)做可樂雞翅或西紅柿炒雞蛋。</p><p class="ql-block">西紅柿炒雞蛋我已經(jīng)會做了,所以選擇做最喜歡吃的可樂雞翅。</p><p class="ql-block"> 我準(zhǔn)備的材料有:雞翅、可樂、大蔥,生姜、生抽、老抽、冰糖、料酒、耗油。</p><p class="ql-block"> 首先把雞翅洗干凈,然后把每個雞翅都輕輕的切兩刀,媽媽說這樣更容易入味。切好后鍋里倒水,冷水加入雞翅和料酒(媽媽說料酒是祛除腥味的)煮開,煮的時候會有很多浮沫,要把這些浮沫舀出來倒掉,煮了大概七八分鐘撈出,鍋中倒油,放入雞翅煎至兩面金黃,煎雞翅時老有油濺出來,嚇得我躲得遠遠的,在媽媽的幫助下終于煎好,之后放了準(zhǔn)備好的大蔥生姜冰糖和其他調(diào)料還有一點點鹽,媽媽說可樂需要淹過雞翅就夠了,蓋上鍋蓋煮到鍋中沒有湯汁就可以盛出來了。香氣撲鼻的雞翅終于出鍋了,我忍著口水慢慢的一個個夾出來裝盤子,差點又把手燙了,迫不及待的拿去和好姐妹分享美味,妹妹和丫丫姐姐都說很美味,聽著贊揚心里美滋滋的!</p><p class="ql-block">(孟子恬)</p> <p class="ql-block">?文靜的劉明蔚小朋友,你的面罩亮了 ????????</p> <p class="ql-block">?會做飯了,更帥氣呢 ??????</p> <p class="ql-block">?熊釨涵小公主棒棒噠 ??????</p> <p class="ql-block">?王詩涵小可愛大顯身手 ??????</p><p class="ql-block">本周實踐作業(yè):西紅柿?? 炒蛋和可樂雞翅</p><p class="ql-block">這一周,可興奮了,因為老師讓我們回來自己動手為爸爸媽媽做一道菜,平時想在廚房幫下老媽,她總是說趕緊做作業(yè)去,一會兒把衣服弄臟了,終于有大顯身手的好機會了。恰恰老媽周末白天沒在家,于是我就和外婆一起先去超市選料,沒買到雞翅,暫且用雞腿代替吧。</p><p class="ql-block">雞腿和調(diào)料買回來以后,首先把雞腿解凍清洗,然后放在鍋里用開水焯幾分鐘,在焯水的過程中,趕緊洗蔥姜蒜,在外婆的指導(dǎo)下,切碎,備好材料。焯水以后,撈起雞腿,洗凈,控干。然后等油燒紅以后,放點白糖,翻炒一分鐘,外婆說這是上色的。然后倒入提前備好的蔥姜蒜以及五香大料。再把控干的雞腿倒下去翻炒幾遍,倒兩瓢水,蓋上鍋蓋悶,這道菜算是完成了一大半。待水開后,調(diào)至小火慢慢悶。約幾分鐘后,我就聞到了一股香噴噴的味道。約十分鐘后,水漸漸沒了,打開鍋蓋,哇,金黃的雞腿饞的我都流口水了。于是,我迫不及待的用鏟子盛到盤子里。再放點香菜和蒜苗,頓時色香味俱全。外公外婆都夸我做的好吃,饞嘴貓小弟弟一口氣吃了兩個。雖然賣相不太好,老媽還幫我美顏了一下,但還是挺有成就感的,順手還做了個?? 炒蛋。平時,我總是愛挑食,放學(xué)回來看到外婆做的飯,總是挑三揀四的,吃一點就說飽了。通過今天做的這兩個菜,從買菜到做好差不多用了三個小時,現(xiàn)在才明白原來吃一頓飯這么不容易,以后我再也不挑食了,要學(xué)會珍惜別人的勞動成果。希望老師以后還能給我們多多布置這樣的實踐作業(yè),既鍛煉了廚藝,又能提高寫作能力。期待下次小王將會為大家?guī)砀嗟拿牢?,加???</p> <p class="ql-block">我的小可愛們:周末忙壞了吧 ?看著你們滿滿的成就感,我好生感動,恭喜你們長大了、懂事了!</p><p class="ql-block">說明你們自主能力增強,沒有嬌生慣養(yǎng),有很強的動手能力,能為爸媽分?jǐn)倓趧?,孩子們希望通過這次做菜,讓你感受到了參與家務(wù)勞動的快樂,體驗到了父母做飯的艱辛,體會到了做菜是一件很幸福的事情,辛苦了一個人,幸福了全家人。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)你把做好的美味送到家人面前,看這他們津津有味的吃著你做的食物,并贊揚你的手藝時,你會很有滿足感的。孩子好好享受實踐的快樂,愿這個冬天你家廚房里的煙火能傳遞愛與溫暖!</p>