<p class="ql-block" style="text-align:center;">曇花一現(xiàn)，蜉蝣一世。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">親手烹飪，花卉五吃。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">美味佳肴，留住瞬間。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">勾勒美好，花好月圓。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> —導語</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 我們家的曇花今年開得特別旺盛，僅一棵樹上就分四批，開了20多朵花。真是鮮花盛開，好運連綿。</p> <p class="ql-block"> 曇花是一種灌木狀肉質(zhì)植物，花朵非常美麗，享有"月下美人"之譽。大多于夜間開放，當花漸漸盛開后，過1—2小時又慢慢地枯萎了，整個過程僅4小時左右。故有"曇花一現(xiàn)"之說。</p> <p class="ql-block"> 曇花奇妙的夜間短時開花習性，常愽得花卉愛好者的濃厚興趣。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">白如娟、輕如紗、潤如玉、美如畫。</p> <p class="ql-block"> 曇花大多是用來欣賞，但我卻用來食用。而且還創(chuàng)造了“曇花五吃”。這五種吃法可謂香味濃郁、美味可口，真是人間佳肴。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1、曇花泡茶</b></p><p class="ql-block"> 新鮮的曇花采摘下來以后，可以將其放置一段時間晾干，略微沖洗后，再將其放入玻璃杯中，用開水對其進行沖泡，之后將其飲用，帶有著淡淡的曇花香氣，并對人體健康有益。其適量飲用，可很好的清熱止咳，治療肺熱。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2、曇花煲湯</b></p><p class="ql-block"> 先將曇花摘下清水沖洗，再將其中的花梗上的老葉去除。在各種清湯（雞湯、排骨湯、紫菜湯等）燒開煮熟后，放入整根曇花略煮，時間不能太久，否則曇花的香味和形狀會大打折扣。這樣的湯即有營養(yǎng)，又香味撲鼻，定會讓你胃口大開。</p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="font-size:15px;">圖片為曇花菠菜豬肝湯</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">3、曇花炒蛋</b></p><p class="ql-block"> 先將三朵曇花的花梗剪去，洗干凈后切成中指甲蓋大小的碎塊，之后用五個雞蛋打碎，兩者放在一起進行攪拌，注意中間要加入適量的料酒和鹽來調(diào)味。把攪拌均勻的蛋液倒入燒熱的油鍋中，片刻就進行翻炒，等其結(jié)小塊后，即可裝盤并灑上蔥花點綴。一盤香噴噴曇花炒蛋就呈現(xiàn)在你眼前。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">4、曇花咸羹</b></p><p class="ql-block"> 曇花剪下時留一小段花梗，將帶梗的曇花清水沖洗后待用。將做羹的輔料，開中火起油鍋略煸炒（油量不宜多），然后倒入不花錢的開水。煮開后根據(jù)食材至成熟為止，別忘了放入適量料酒和鹽調(diào)味，再開大火用水淀粉勾芡，略微攪拌后裝大碗出鍋。</p><p class="ql-block"> 最后把帶花梗的曇花，豎著插在羮中，一碗漂亮、香溢的咸羮呈現(xiàn)。上桌后用筷子把曇花壓入羹中，一會曇花的花瓣就可和羮一起享用。</p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="font-size:15px;">圖片為曇花雞蛋豆腐羮</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">5、曇花攤餅</b></p><p class="ql-block"> 剪下一朵曇花花朵，將花辯切成韮菜段狀備用，花朵周圍紫色細葉不要丟棄。用三勺面粉、一個雞蛋和清水攪伴均勻，最后將段狀曇花辨、細葉和蔥花加入攪成薄糊狀。</p><p class="ql-block"> 在平底鍋里加適量食用油，燒至略有青煙既關(guān)至小火，快速倒入薄糊狀曇花食材，用平鏟向周圍擴展，成薄圓型狀態(tài)，待白色轉(zhuǎn)為深色即可翻身。兩面多翻幾次呈略有黃色即可裝盤。香氣撲鼻的面餅定會讓你垂涎欲滴。</p> <p class="ql-block"> 今天晚上12點盛放的曇花，明天早上8點，就成了我們家餐桌上的早餐。家人們都吃得有滋有味。</p> <p class="ql-block"> 曇花做菜其實很簡單，每個菜費時不會超過十分鐘。家里種植的花卉有些都能吃，只要上網(wǎng)查詢確認，步驟大同小異都能參照這些做法。</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="font-size:15px;">圖片來自《百花科》</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">葉上開花，世間奇觀。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">清香四溢，余香留存。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">剎那間的美麗，一瞬間的永恒。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">過眼云煙，簡而不凡。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">曇花一現(xiàn)，美留瞬間。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">雖為一瞬綻，孕育無數(shù)天。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">曇花嬌潔夜來綻，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">幽香淡雅暗風襲，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鮮花壇下近聞香，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">人間享受就此生。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">圖片拍攝：顧振光</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">文字說明；顧振光</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">曇花介紹：參考網(wǎng)絡(luò)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">拍攝設(shè)備：iPhone 6 Plus</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">后期軟件：手機自帶和snapseed </span></p>