<p class="ql-block">親子日記（672）</p><p class="ql-block">2021.11.23，星期二，天氣晴</p><p class="ql-block"> 今天在家閑的沒事，眼看國慶節(jié)回老家拿來的南瓜快要壞了，打開小紅書學學做南瓜饅頭吧??各種花樣都有，初次嘗試，按最簡單的做法進行…</p><p class="ql-block">南瓜消好皮，去掉籽，切成小塊放鍋里蒸熟，然后把南瓜倒在盆里放上白糖，趁熱壓成泥，放溫后放上酵母，面粉，活成面團，等待發(fā)酵好后，揉成饅頭的樣子，上鍋蒸熟就好了！看著樣子很成功，品嘗一下也是很美味，一家人都說很好吃，姐妹倆幾乎一人吃了一個，呵呵??不錯吆！</p><p class="ql-block"> 研究美食得到認可還是很有成就感的，做什么事情也一樣，不試試怎么知道就不行呢…</p>