邯鄲市冀南賓館舉行滅火實戰(zhàn)訓練和場景模擬演練

兩點水

在全國消防安全宣傳教育日前后，冀南賓館集中兩周時間組織了“119消防宣傳月”活動，開展了消防知識培訓、消防知識考試、消防大檢查、滅火演習等項目。11月2日-16日，各部門根據(jù)部門崗位特點進行了火災模擬演練，其中餐飲部進行了滅火實戰(zhàn)訓練。七個部門和駐外單位舉行了九場滅火演習，共有126人參加。一、保安部 1.時間：11月2號上午9點 2.演練場景：模擬大院某處電動車著火，大院保潔員和門口 值班保安員聯(lián)合撲滅初起火災。 3.火勢等級：初起火災 4.參演人員：大院保潔和保安員等7人 5.使用滅火器材：干粉滅火器和澡堂門口消火栓 6.演練要點：①院內(nèi)一輛電動車自燃，保潔值班員隨即通知門口保安一同實施滅火。②保潔員先用干粉滅火器撲救。③保安員將消火栓準備好隨時待命。④其他員工向上級領導報告情況。⑤整個撲救過程要求在90秒鐘內(nèi)同時展開。 7.小結(jié)：通過演練，提高大院保潔員和門口保安員的滅火實操水平，協(xié)同作戰(zhàn)能力，熟練掌握滅火器材的使用方法。 二、客房部消防演練方案 1.時間：11月3號上午8:30 2.演練場景：模擬因2010房間客人醉酒煙頭未熄滅煙頭引起褥子冒煙，樓層服務員在巡視過程中發(fā)現(xiàn)，及時報警、按響手報并對各樓層住店客人進行疏散，南樓維修員工撲滅初期火災。 3.火勢等級：由初期到火勢較大 4.參演人員：客房部員工26人 5.使用滅火器材：臉盆端水、干粉滅火器、疏散梯消火栓、濕毛巾。 6.演練要點：①巡視中發(fā)現(xiàn)火情。②協(xié)助客人逃生。③報警、按響手報。④關閉電梯，路口接警。⑤對在住客人進行疏散。⑥用水滅火。⑦用干粉滅火器滅火。⑧啟動消防栓備用。⑨安撫被疏散住店客人情緒。⑩處理傷員。?清點核實住店客人人數(shù)和當班員工人數(shù)。 7.小結(jié)：通過消防演練提高客房部各班組員工對消防火情的應急處理，圓滿成功。 三、接待部前臺消防演練方案 1.時間：2021年11月5日上午9點 2.演練場景：①前臺電路起火如何撲滅。②接到樓層起火通 知如何應對及配合。 3.火勢等級：初期及火勢較大 4.參演人員：前臺人員共7人 5.使用滅火器材：干粉滅火器 6.演練要點：①發(fā)現(xiàn)前臺電路起火，第一時間斷電。②迅速將重要物資轉(zhuǎn)移。③就近取滅火器展開滅火自救。④向保安部經(jīng)理報火警。⑤接到樓層起火的通知，了解清楚著火的部位、著火物質(zhì)、報警人姓名、火勢大小。⑥大堂人員將電梯降至一樓，關閉電梯電源。⑦打印全部住客名單。⑧將客人寄存物品進行轉(zhuǎn)移。⑨做好客人的疏散撤離。 7.小結(jié)：通過這次消防演練，加強了員工的安全意識，使每位員工都能做到正確處理突發(fā)事件，在工作中能更好的做到消防結(jié)合。 四、餐飲部：滅火實戰(zhàn)，模擬逃生 1.時間：2021年11月5日（周四）上午9:20 2.演練場景：因東邊灶臺紅案操作人員熬制蔥油，油鍋長時間無人看守，油鍋爆燃起火。撲滅初期火災，同時疏散餐廳顧客及在崗職工，清點人數(shù)。 3.火勢等級：初起火災 4.參演人員：各崗位共38人 5.使用滅火器材：滅火毯、大量菜葉、濕毛巾 6.演練要點：①發(fā)現(xiàn)火情大聲呼喊。②滅火毯滅火。③關閉燃氣閥門。④嘗試鍋蓋滅火。⑤大量菜葉滅火。⑥使用滅火器。⑦疏散引導。⑧煙霧逃生。⑨向上級報告。⑩維護秩序。?清點人數(shù)。?轉(zhuǎn)移財物。 7.小結(jié)：廚房現(xiàn)備邊長1.5米滅火毯太大，應配置1米邊長的更方便使用；鍋蓋滅后不適用于現(xiàn)用的炒鍋；菜葉滅火效果很好；只要沉著冷靜，掌握方法，使用合適的滅火器材，撲滅初期火災并不復雜困難。通過演練，提高了滅火實操水平和協(xié)同作戰(zhàn)能力。 五、工程部 1.時間：11月10日上午9點 2.演練場景：模擬電工房配電盤著火，按著火部位、火勢大小采取相應措施，組織人員撲救初期火災。 3.火勢等級：初期火災 4.參演人員：配電組和空調(diào)機組人員共8人 5.使用滅火器材：干粉滅火器 6.演練要點：①電工房值班人員發(fā)現(xiàn)配電室著火，伴有冒煙現(xiàn)象，根據(jù)具體情況切斷電源。②在著火點2米處用干粉滅火器進行撲滅初期火災。③其他人員在外圍控制圍觀人員靠近，并疏散附近人員。④通知客房部和餐飲部。 7.小結(jié)：通過演練提高配電人員應對配電系統(tǒng)發(fā)生初期火災時采取正確的處理措施和程序，增強了應急事故處置能力，熟練掌握滅火器材的使用方法。 六、駐市紀檢監(jiān)察工作保障中心服務部 1.時間：2021年11月12日 2.演練場景：模擬320房間電氣過載引起家具著火。 3.火勢等級：初起火災 4.參演人員：13人 5.使用滅火器材：干粉滅火器，消防栓 6.演練要點：①內(nèi)部報警。②用滅火器滅火。疏散客人。③封鎖現(xiàn)場。 7.小結(jié)：提高消防意識，增強實際操作消防器材的能力。但是參與人員較少，操作技能不高，尚需多加練習。 七、駐冀南新區(qū)管委會食堂服務部 1.時間：11月16日 2.演練場景：模擬后廚油鍋著火，食堂全體員工撲救初起火災和及時疏散客人 3.火勢等級：初起火災 4.參演人員：管委會食堂職工共27人 5.使用滅火器材：干粉滅火器、滅火毯、濕毛巾、蔬菜等 6.演練要點：①因油鍋無人看守，導致爆燃起火。②及時關閉排風扇。③廚師發(fā)現(xiàn)后使用滅火毯方式不正確，導致受傷。④采用正確的滅火毯滅火方式成功滅后。⑤用蔬菜撲滅油鍋起火。⑥疏散引導餐廳所有顧客及在崗職工。⑦清點人數(shù)。 7.小結(jié)：通過本次模擬演練要求全體職工要時刻保障餐廳的消防安全，同時提高全體員工的防火意識和緊急應變能力。 此次消防宣傳月活動，各部門精心謀劃，保安部認真把關，緊貼消防安全實際，通過多種突發(fā)事件進行模擬演練或?qū)崙?zhàn)，增強部門間相互配合、協(xié)同作戰(zhàn)的團隊意識，提高了員工應對突發(fā)事件的實戰(zhàn)能力。