班本課程|中國人的生活智慧—五家堯幼兒園大二班班本課程活動創(chuàng)建四型校園 <p class="ql-block"> 中國人的生活智慧</p> <p class="ql-block"> 回歸自然，是教育的一種大智慧。我們也在教育和生活中找尋著兒童生活的意義與足跡，跟隨我們回歸傳統(tǒng)、自然與本真，看看“中國人的生活智慧”！</p> <p class="ql-block"> 一、大自然的饋贈</p><p class="ql-block"> 如何將食物更好的保存下來呢？順著幼兒思考的線索，我們先從食物的儲藏條件開始，了解人類關(guān)于食物儲藏的智慧！</p> <p class="ql-block"> 大自然按照它的節(jié)律，為我們提供著豐富的食物來源。然而如何儲存？怎么儲存？孩子們有著自己的思考....。</p> <p class="ql-block"> 孩子們從發(fā)現(xiàn)“冰箱的秘密”，探索“食物儲藏”的條件，了解食物儲藏方式的發(fā)展和變遷，對食物的儲藏展開更加深入的探索和了解。</p> <p class="ql-block"> 二、儲存食物。</p><p class="ql-block"> 把食物放到雪地里。</p> <p class="ql-block"> 把食物腌制起來。</p> <p class="ql-block"> 老師讓孩子們自己做主選出自己想要腌制的食物，雞蛋、白菜、蘿卜、黃瓜。</p> <p class="ql-block"> 小朋友們用手中的畫筆畫出大蒜的變化。</p> <p class="ql-block"> 制作甜甜的罐頭。</p> <p class="ql-block"> 分享我們的美味。</p> <p class="ql-block"> 在《中國人的生活智慧》這一主題中，幼兒用科學(xué)的視角探尋中國人的生活智慧，品味祖先留給我們的寶貴財富，在活動中幼兒不僅學(xué)會了制作美食，而且還能通過探索發(fā)現(xiàn)影響食物制作的因素及其中蘊(yùn)含的科學(xué)原理。</p> <p class="ql-block">審核:訾 艷</p><p class="ql-block">編輯:何書豪</p> 食物智慧儲藏生活幼兒儲存探索腌制我們制作