<p class="ql-block">主題：百業(yè)課堂，家長(zhǎng)進(jìn)校園</p><p class="ql-block">日期：2021年11月29日</p><p class="ql-block">學(xué)校：杭州師范大學(xué)附屬西林小學(xué)</p><p class="ql-block">班級(jí)：五年級(jí)（1）班</p><p class="ql-block">活動(dòng)地點(diǎn)：五（1）班教室</p> <p class="ql-block"> 注重家庭，注重家教，注重家風(fēng)，引導(dǎo)家長(zhǎng)成為立德樹(shù)人的一支有生力量！西林小學(xué)致力于家校共建共育工作，開(kāi)展百業(yè)家長(zhǎng)進(jìn)課堂活動(dòng)，讓家長(zhǎng)走進(jìn)課堂，講述百業(yè)知識(shí)，拓展了學(xué)生的知識(shí)層面，有效整合了家長(zhǎng)資源。創(chuàng)設(shè)良好育人氛圍，構(gòu)建綠色教育生態(tài)！</p> <p class="ql-block">三百六十行，行行出狀元</p> <p class="ql-block">今天來(lái)到五（1）班的是周子寓媽媽，王心彥媽媽和李雙兒媽媽，她們給同學(xué)們上了一堂精彩絕倫的課——制作紙杯蛋糕</p> <p class="ql-block">材料主料：雞蛋、面粉、牛奶、食用油、白糖；輔料：奶油、火龍果、芒果、紙杯。</p><p class="ql-block">蛋糕的制作方法：紙杯蛋糕先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，蛋清中分三次加入白糖打發(fā)，形成蛋白糊，蛋黃加剩余的白糖攪拌均勻，依次加入油，牛奶，過(guò)篩的面粉，分別攪拌均勻，形成蛋黃液，然后取三分之一的蛋白液倒入蛋黃液中，上下攪拌，形成混合液，接著把混合液倒入剩余的蛋白液中，依舊上下攪拌，均勻后在桌上震兩下趕走多余的氣泡，好了，蛋糕糊就做好了，再取杯子依次倒入八分滿，烤箱預(yù)熱，，165度烤盤(pán)30分鐘。</p> <p class="ql-block">媽媽們精心的準(zhǔn)備著，你切水果，我打蛋，你洗餐具，我拿杯，一切都是那么的有條不絮</p> <p class="ql-block">每樣都有一定的比例，這里就像我們做數(shù)學(xué)題一樣，不能馬虎哦</p> <p class="ql-block">火龍果的紅與芒果的黃真的是完美的結(jié)合啊</p> <p class="ql-block">蛋清越打越白，到最后變的很稠</p> <p class="ql-block">這個(gè)步驟非常重要，蛋白霜跟蛋黃的融合一定要慢慢翻，不能攪</p> <p class="ql-block">裱花要有耐心，一點(diǎn)點(diǎn)擠，心中想著什么就裱什么?？?，同學(xué)們學(xué)的有模有樣，</p> <p class="ql-block">哈哈哈，這裱花好好玩哦，感覺(jué)這個(gè)白胖胖的身子就是個(gè)魔術(shù)師，我心里想啥，它就給啥</p> <p class="ql-block">擠只鳥(niǎo)，擠朵花，擠個(gè)你我笑哈哈</p> <p class="ql-block">哈哈哈，連我們的胡老師也忍不住來(lái)嘗試一下了，請(qǐng)問(wèn)我們帥氣又幽默的胡老師要擠個(gè)什么呢，不會(huì)是擠擠個(gè)難題考我們吧</p> <p class="ql-block">這是周媽媽最美的笑容，因?yàn)楹⒆觽兊拈_(kāi)心都融進(jìn)了周媽媽的眼里。</p> <p class="ql-block">當(dāng)當(dāng)當(dāng)???還有給我們可愛(ài)的老師們送去美味的紙杯蛋糕??，一起分享我們的勞動(dòng)成果??????</p> <p class="ql-block">做蛋糕難不難，難也不難，因?yàn)橛眯氖裁炊疾浑y，就跟同學(xué)們學(xué)習(xí)一樣</p> <p class="ql-block">人生中的許多事，只要想做，都能做到；只要有決心，什么困難都能克服。經(jīng)過(guò)熱烈的討論，同學(xué)們達(dá)成共識(shí)：當(dāng)我們樹(shù)立自信、努力提升自己，將夢(mèng)想有目的、有計(jì)劃地付諸行動(dòng)時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)成功其實(shí)不像想象的那么難。一堂直播課，讓同學(xué)們感觸多多、收獲滿滿！</p> <p class="ql-block"> 家長(zhǎng)們走進(jìn)課堂，了解了孩子在學(xué)校的情況；孩子們?cè)谔厥饫蠋煹膸ьI(lǐng)下，開(kāi)視野、長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，每一個(gè)參與活動(dòng)的家長(zhǎng)和學(xué)生都受益匪淺。</p> <p class="ql-block"> 百業(yè)課堂帶給同學(xué)和學(xué)校的收獲是多元的。家長(zhǎng)認(rèn)真學(xué)習(xí)、備課以及演講時(shí)的風(fēng)采，無(wú)形中增加了孩子的自信心，進(jìn)一步融洽了親子關(guān)系；其中涉及的各行各業(yè)的知識(shí)，對(duì)學(xué)生起到很好的職業(yè)啟蒙作用，并滲透勞動(dòng)教育，促進(jìn)學(xué)生全面成長(zhǎng)。尤其是引入家長(zhǎng)資源后，實(shí)現(xiàn)了家校共育，學(xué)校教學(xué)和管理工作更上一層樓，構(gòu)建了良好的教育生態(tài)，得到了社會(huì)各界的一致肯定。</p> <p class="ql-block"> 百業(yè)家長(zhǎng)進(jìn)課堂活動(dòng)，為學(xué)生提供了豐富多樣的教育素材，使學(xué)校的課程多樣化，生動(dòng)化，它增強(qiáng)了學(xué)生的自豪感，更是增進(jìn)了親子關(guān)系?；顒?dòng)的開(kāi)展成為家校同心合力，攜手共同育人的有利抓手。</p>