《走進(jìn)小菜園，親近大自然》——魯山二幼大五班拔蘿卜社會實踐活動

文

孩子的童年，需要大自然的滋養(yǎng)，各種各樣的體驗?zāi)茏尯⒆觽兂砷L，收獲的季節(jié)五彩斑斕，充滿了魅力，讓孩子們親手采摘成熟的果實，既豐富了他們的生活，又鍛煉了他們的體魄，還激發(fā)了他們熱愛大自然，熱愛勞動的情感??　 　　??初冬是美麗的季節(jié)，也是收獲的季節(jié)，大自然是我們最廣闊的教室。大自然的一草一木都對孩子們有著巨大的吸引力，孩子們天生喜歡和大自然親密對話，喜歡在大自然中發(fā)現(xiàn)、探索、操作。為了讓孩子們體驗生活、感悟成長，??12月1日下午，魯山縣第二幼兒園大五班小朋友開展了以“走進(jìn)小菜園、親近大自然“為主題的拔蘿卜實踐活動。 　　認(rèn)識蘿卜?? 　　拔蘿卜之前我們來認(rèn)識一下青蘿卜的外形特征以及它的功效吧！青蘿卜的外形是長圓形的，蘿卜的葉子綠綠的，非常均勻，像梯子一樣。大大的蘿卜在地里，有的伸出頭來了，它好像探出頭來呼吸空氣，有的躲在土里，非常害羞。看起來好好吃的樣子。蘿卜可以促進(jìn)我們消化吸收，抑制胃酸分泌，提高我們的免疫力，抗氧化等功效，多吃蘿卜可以讓我們的皮膚變光滑哦⊙?⊙！~ 　　走進(jìn)菜園??小朋友們跟著老師的步伐，整整齊齊的走進(jìn)菜園了，讓我們一起來看看菜園里有哪些有趣的東西呢？ 　　走進(jìn)菜園，又有哪些值得我們探索的東西呢？在這里我們認(rèn)識到品種不一的蔬菜，了解它的形狀，它的顏色...... 拔蘿卜??在老師的帶領(lǐng)下，來到蘿卜地里面，在這里，我們認(rèn)識了“胡蘿卜”，還有它的好朋友“青蘿卜”哦！在老師的指導(dǎo)下，小朋友們彎下腰，用小手努力攥住葉子的根部，嘿咻！奮力拔起…… 記錄一下美好的時刻，和我最好的伙伴來個合影留念吧?? “發(fā)現(xiàn)一顆大蘿卜”梓樂小朋友歡呼說。聽到信號的梓懿小朋友趕緊趕過來。 “我們一起把它拔出來吧，嘿呦～嘿呦，咦？怎么它就不動呢？”梓樂說。 “我來試試，我力氣大，你拉緊我喔！”梓懿說。 “一二三，耶?，終于拔出來了！好大的一顆蘿卜啊” “好厲害啊??”梓樂一邊說一邊向梓懿豎起了大拇指，“我們一起拔出來的，我們倆都厲害????。”梓懿不好意思的笑了? “拔蘿卜，拔蘿卜，哎呦哎呦拔不動，小朋友，快快來，快來幫我們拔蘿卜……” “哈哈，真是團結(jié)力量大啊，大蘿卜啊大蘿卜，可把你拔出來了”煜岐感嘆到道。 “我也來試試”，老師們也參與到快樂的拔蘿卜活動中 蘿卜是什么味道的呢？我好想嘗嘗呀????????? 嗯～蘿卜微微有點兒辣????老師?????，蘿卜是甜甜的，還挺好吃的，老師?????，蘿卜是翠翠的！蘿卜是……???? 看我們厲害不厲害,轉(zhuǎn)眼功夫地里堆了一座小山……快來看看我們的收獲，勞動最光榮?? “我們一起把蘿卜裝車上吧？”“好！好！”還沒等我說完，孩子們每人抱一顆蘿卜，準(zhǔn)備幫忙運輸……一張張開心的小臉兒，一次次活動的初體驗。 孩子們拔出來的白蘿卜大小不一，形狀各異。盡管室外天氣已經(jīng)漸漸變涼，但拿著手里的“戰(zhàn)利品”，孩子們的臉上洋溢出了得意又興奮的笑容。 　　豐收的喜悅??童年的記憶里，孩子們又多了一份和大蘿卜合影的記憶..... “老師您拉車吧，我們幫忙推……??孩子們興高采烈的來幫忙 繪蘿卜?? 生活處處是教育，只要我們善于挖掘，善于利用，就一定會收到意想不到的收獲。童年的記憶里，孩子們又多了一份和蘿卜合影的記憶！童年的記憶里，孩子們又多了一份珍貴的回憶！孩子們收獲的不僅僅是蘿卜，更是一份快樂與成長。　　 　　關(guān)于吃蘿卜的好處和美食你知道哪些呢？蘿卜含有大量的維生素，生吃蘿卜能幫助消化，能防止很多疾病的發(fā)生。吃生蘿卜要吃蘿卜的青頭哦 把蘿卜煮熟.放涼.剁碎，用布把熟蘿卜包住，捏到半干，加肉、加蔥、加姜、加辣椒、加鹽、加小磨香油、加老抽、加十三香拌餡包餃子 用擦子把蘿卜擦好剁碎，加肉加粉條，加鹽加十三香、加老抽，加小磨香油拌餡包包子 用擦子把蘿卜擦好剁碎，加鹽、加十三香、加花椒粉、加生抽拌餡炸素丸子 腌制蘿卜干，把蘿卜洗凈切成條，曬到半干，裝到盆里，放點鹽，放點花椒籽，放點白糖，放點紅辣椒面，放一點白酒攪拌。 致家長??1.生活注意 天氣氣溫下降較快，要注意給孩子保暖，柔軟舒適的衣服為標(biāo)準(zhǔn)，另外要注意腳部的保暖工作。作息時間顧慮，早睡早起，保證十個小時的睡眠的時間。在室內(nèi)外溫差大的情況下，必須在進(jìn)屋時和中午時給幼兒減衣服，早、晚加衣服等。另外，還要注意飲食和適當(dāng)?shù)纳眢w的鍛煉。2.運動飲食 在飲食方面，要注意有好的飲食習(xí)慣，培養(yǎng)幼兒不偏食、不挑食的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。營養(yǎng)保證蔬菜、葷菜每天的品種要不同，注意食物的多樣性，以幼兒臉色稍紅、汗量不多為宜?；蛎刻焱讲桨胄r。到戶外活動，多曬太陽，咳嗽的幼兒家長可以多燉些冰糖生梨水和蘿卜湯給幼兒吃。 　　在體驗活動中健康成長，收獲快樂。這次活動，不僅讓孩子們感受到了豐收的喜悅，體驗到了勞動的快樂，同時還很好的培養(yǎng)了他們熱愛勞動、熱愛生活、珍惜糧食、不挑食的情感。拔蘿卜活動帶給孩子們更重要的收獲卻是：讓他們通過與人合作、互幫互助，發(fā)展了與他人的交往能力，培養(yǎng)了團結(jié)合作的精神，增進(jìn)了彼此間的友誼! 生活即教育，充分挖掘本土資源，讓孩子們親身實踐與體驗，這就是最好的教育課程!