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高新區(qū)欣欣幼兒園中一班——美食制作《三明治》

ゞ_勛小呆°

<p class="ql-block">《3-6歲兒童發(fā)展指南》中提出“要充分尊重和保護(hù)孩子的學(xué)習(xí)興趣,善于發(fā)現(xiàn)其中所隱含的教育價(jià)值,把握時(shí)機(jī),積極引導(dǎo)”通過孩子親身體驗(yàn)、實(shí)際操作來獲取知識(shí)。</p> <p class="ql-block">我們知道,幼小的孩子總喜歡圍在媽媽的身邊,看著媽媽做飯做菜;幼小的孩子還會(huì)和別人玩娃娃家,拿著玩具鍋鏟煮飯炒菜,玩得不亦樂乎!而我們的孩子常見到的一般是中式菜肴的烹飪過程,而對(duì)西式的食物還是比較陌生。今天我們準(zhǔn)備開展制作三明治活動(dòng),讓幼兒嘗試一下制作三明治的過程讓孩子們了解一下西式食物的制作方法,讓他們能體驗(yàn)烹飪的多樣性。</p> <p class="ql-block">三明治是一種典型的西方食品,制作簡(jiǎn)單,吃法簡(jiǎn)便,今天我們班開展了美食制作活動(dòng),制作三明治讓孩子們親自動(dòng)手操作,體會(huì)自己動(dòng)手制作美食的樂趣????????????</p><p class="ql-block">目標(biāo):</p><p class="ql-block">??讓孩子認(rèn)識(shí)食物的來源及其營養(yǎng)價(jià)值。</p><p class="ql-block">??能夠識(shí)別出不安全、不健康食物。</p><p class="ql-block">??了解中國各地乃至世界各國的飲食文化。</p> <p class="ql-block">常言道:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,我們一味地給孩子們灌輸理論上的知識(shí),不如讓他們親自動(dòng)動(dòng)手,親身體會(huì),方能茁壯成長(zhǎng)。??</p> 活動(dòng)一 <p class="ql-block">材料準(zhǔn)備:</p><p class="ql-block">??王老師:制作三明治需要什么材料呢??????♂?</p><p class="ql-block">??劉詩童寶貝:雞蛋??</p><p class="ql-block">???♂?陳奕澤寶貝:火腿腸</p><p class="ql-block">??戴馨怡寶貝:西紅柿</p><p class="ql-block">???♂?陳科皓寶貝:面包、青菜和西紅柿</p><p class="ql-block">???♂?劉漢欽寶貝:要準(zhǔn)備沙拉醬</p><p class="ql-block">??張瑾瑤寶貝:肉</p><p class="ql-block">??周樂童寶貝:生菜</p><p class="ql-block">??王子沫寶貝:雞蛋??</p><p class="ql-block">???♂?蔡法彬?qū)氊悾好姘?lt;/p><p class="ql-block">??陳雅鮮寶貝:火腿</p><p class="ql-block">??張?chǎng)╃鋵氊悾呵嗖??</p><p class="ql-block">??陳品希寶貝:黃瓜片</p><p class="ql-block">…………</p> 活動(dòng)二 <p class="ql-block">孩子們已經(jīng)躍躍欲試了,洗干凈了小手開始制作三明治啦,在這個(gè)過程中豐富了孩子們對(duì)制作三明治的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí),體驗(yàn)到了和伙伴共同制作的樂趣。</p> 活動(dòng)三 <p class="ql-block">一起來制作三明治??</p> 活動(dòng)四 <p class="ql-block">美食分享:</p><p class="ql-block">三明治制作好啦??????</p><p class="ql-block">讓我們一起來嘗嘗自己做的三明治吧??</p> <p class="ql-block">小寶貝們津津有味地品嘗著自己親手制作的美食,個(gè)個(gè)臉上都洋溢著幸福的笑容??????</p> <p class="ql-block">我們制作的三明治??太美味啦??,迫不及待的想要分享給幼兒園的老師們。?????</p> 活動(dòng)五 <p class="ql-block">粑粑麻麻看過來??</p> <p class="ql-block">粑粑麻麻我們會(huì)做三明治了,請(qǐng)您們看看我們制作的三明治,粑粑麻麻您們此時(shí)此刻的心情是怎樣的了?這就是我們自己動(dòng)手勞動(dòng)給大家?guī)淼目鞓泛褪斋@。我們每個(gè)人都有兩只手,一只手是用來幫助自己,滿足自己的需要,而另一只手是用來幫助別人,給自己帶來快樂哦!????</p> 活動(dòng)六 <p class="ql-block">王老師的小可愛們……</p><p class="ql-block">雷琳熙、王傾顏、羅婧琪、陳雅鮮、戴馨怡、</p><p class="ql-block">張?chǎng)╃洹⒗罴岩?、陳思語、陳佳麗、洪予曦、</p><p class="ql-block">陳品希、張瑾瑤、周樂童、劉詩童、王姝蕾、</p><p class="ql-block">汪靈希、王子沫、羅梓萱、陳朵兒、但麗茹、</p><p class="ql-block">王俊童、蔡法彬、楊澤宇、羅凱澤、陳科皓、</p><p class="ql-block">鄧昊冉、劉漢欽、陳樁源、陳湘南、王俊杰、</p><p class="ql-block">陳梓軒、鄭宇澤、張梓俊、陳奕澤、王繼博、李宇晨。??</p> <p class="ql-block">不入我園,怎知愛有幾許。</p><p class="ql-block">不做我孩,怎知未來可期。??</p> 初見你時(shí)的模樣…… 一年半后的我們…… <p class="ql-block">通過了解三明治、制作三明治、品嘗三明治等一系列活動(dòng),孩子們懂得了謙讓、等待,知道了自己的小手是很能干的,可以做很多事情,體驗(yàn)到了用成功、自信帶來的食物更美味!本次活動(dòng)讓寶貝們有了一次深刻的體驗(yàn),提高了孩子們的動(dòng)手操作能力,同時(shí)他們也收獲到了成就感和喜悅感。??</p>

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