<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">課程緣起</b></p> 《綱要》指出：教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物，把握時機，積極引導(dǎo)。<br> 在我們幼兒園的自然角我們種植了很多植物，有大蒜、青菜等，孩子們常常去觀察這些植物的成長情況。<br> 最近，小朋友對大蒜產(chǎn)生了濃厚的興趣，在課間的時候，經(jīng)?？吹綆孜恍∨笥褔笏膺M行討論......<br><div>我班小朋友指著植物角種植的大蒜說，這是草么？有認識的小朋友說這是大蒜苗，但不認識的小朋友說這個和家里他見過的大蒜不一樣，針對這一現(xiàn)象，我們展開了一個課程故事“神奇的蒜”，讓大家去了解大蒜的生長過程。</div> 我們班小穎說：“大蒜聞著有點臭臭的，一點也不好聞。我可不喜歡大蒜。”<br> 豆豆說“大蒜聞著臭也許吃著香呢，讓我來嘗一嘗，好像有點辣辣的?！?lt;br> <p class="ql-block">媽媽說大蒜具有多方面的用處，還可以用來預(yù)防很多疾病。</p><p class="ql-block">老師說大蒜可以長出蒜苗，讓我來看一看大蒜是怎么長出蒜苗的？</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">蒜成長記</b></p> <p class="ql-block">讓我們來剝一剝大蒜??，先把它掰碎，然后把它白色的外衣給撕掉，最后再挨個單獨撕它的小外衣，待它漏出白白的身體就是剝完成了?</p> <p class="ql-block">生活老師找來空的盒子，幫我們小朋友放好土，小朋友們一起來松松土啦！</p> <p class="ql-block">松完土以后，要給蒜寶寶澆澆水，讓水濕潤泥土，給蒜寶寶創(chuàng)造好的生長環(huán)境！</p> <p class="ql-block">澆完水以后，我們要把剛剛剝好的大蒜，一個一個放進泥土里面去，稍微埋深一點，漏出一點點頭就好了</p> <p class="ql-block">在小朋友們的辛勤照顧下，蒜寶寶長得很快，這段時間它的綠芽冒出來啦，綠芽沖破泥土漏出小腦袋和小朋友們打招呼！</p> <p class="ql-block">讓我們來輕輕的摸一摸，千萬不要著急，將它拔出來，它會慢慢成長的！</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">蒜大調(diào)查</span></p> <p class="ql-block">小朋友們在家畫了一些關(guān)于大蒜的調(diào)查表</p> <p class="ql-block">蒜寶寶們從小綠芽變成綠油油的苗苗啦！讓我們來摸一摸看一看，這種是蒜寶寶的青苗，和我們平時認識的草很像。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">調(diào)整與反思</span></p> <p class="ql-block">在整個活動過程中，幼兒以飽滿的熱情對大蒜進行操作和探究，許多關(guān)鍵性的提問能調(diào)動幼兒對大蒜的已有經(jīng)驗和自己在活動中探索的新知進行簡單句的表達，許多幼兒暢所欲言，都能用簡單句講述對大蒜的認識和發(fā)現(xiàn)。新鮮的種植場景大大激發(fā)了幼兒參與種植的興趣，幼兒樂意模仿老師的基本動作"按、壓"進行大蒜種植，在學(xué)會種植技能的同時，鍛煉了幼兒小肌肉，提高幼兒手指的靈活性。</p> <p class="ql-block">小朋友們回家，吃了一些關(guān)于大蒜的美食，知道大蒜空口品嘗是辣辣的沖沖的，但是如果制作成美食，還是很不錯呢！</p> <p class="ql-block">蒜苗炒肉</p> <p class="ql-block">蒜泥黃瓜</p> <p class="ql-block">腌大蒜頭</p> <p class="ql-block">……還有好多好多關(guān)于大蒜的美食，等待小朋友發(fā)現(xiàn)和品嘗。</p>