源起 <p class="ql-block"> 小朋友的下午茶菜單中常常會(huì)出現(xiàn)一道美食，那就是山芋粥，每每吃到它們的時(shí)候，小朋友們都會(huì)積極討論“山芋是長在哪兒的”“媽媽說它還有名字叫做番薯”“我還吃過紫色的”等等。所以跟隨著小朋友的疑惑，我們進(jìn)行了一系列有趣且富有意義的班本活動(dòng)——“薯”與我的故事。</p> 番薯的秘密 <p class="ql-block"> 番薯是生長在土里的塊根植物，有圓形、橢圓形或紡錘形等。番薯的形狀、皮色和肉色因品種或土壤不同而異。莖平臥或上升，偶有纏繞，多呈綠或紫色，葉片的形狀像愛心一樣。</p><p class="ql-block"> 知道了這些關(guān)于番薯的特點(diǎn)以后，小朋友們就開始在身邊尋找它們的蹤影啦！</p> <p class="ql-block">“這個(gè)葉子真像一個(gè)個(gè)愛心，有大愛心還有小愛心?！?lt;/p><p class="ql-block">“這是番薯葉子？”</p> <p class="ql-block">“我覺得這個(gè)愛心葉子好漂亮??！”</p><p class="ql-block">“老師，我想把它畫下來。”</p> <p class="ql-block">“我發(fā)現(xiàn)這些葉子長在一根彎彎的樹枝上?！?lt;/p> <p class="ql-block"> 于是小畫家們開始把自己看到的番薯畫在畫紙上。</p><p class="ql-block"> “我畫的是番薯的葉子呀！”。</p><p class="ql-block"> “我畫的番薯真好看”。</p><p class="ql-block"> “小螞蟻會(huì)在番薯的葉子下面避雨嗎？”。</p><p class="ql-block"> 畫著畫著孩子們的小腦袋里冒出了很多想法，還一起交流著自己畫的故事。</p> <p class="ql-block">教師的發(fā)現(xiàn)與思考：</p><p class="ql-block"> 《綱要》中指出“藝術(shù)活動(dòng)是一種情感和創(chuàng)造性活動(dòng)。幼兒在藝術(shù)活動(dòng)過程應(yīng)有愉悅感和個(gè)性化的表現(xiàn)。教師要理解并積極鼓勵(lì)幼兒與眾不同的表現(xiàn)方式?！贝蟀嘤變河辛艘欢ǖ睦L畫基礎(chǔ)，孩子們對(duì)看到的番薯藤、番薯葉子感興趣，為了更好地激發(fā)幼兒的創(chuàng)造性，鼓勵(lì)幼兒加深對(duì)番薯的認(rèn)識(shí)，讓幼兒用個(gè)性化的、與眾不同的表現(xiàn)方式繪畫，獲得經(jīng)驗(yàn)。既然已經(jīng)與“薯”相識(shí)，當(dāng)然不能錯(cuò)過有“薯”陪伴的快樂?！笆怼迸c我們的這么多時(shí)光，你愿意定格在哪一段？</p> 番薯成長記 <p class="ql-block"> 課余時(shí)間，小朋友和爸爸媽媽們一起進(jìn)行了番薯大調(diào)查，了解了番薯的種類、種植的需要以及美味的番薯美食。</p> <p class="ql-block"> 小朋友們還把各種各樣的番薯帶到班上進(jìn)行觀察。</p> <p class="ql-block">小魏：“番薯的身上長了好多須須?！?lt;/p> <p class="ql-block">樹誠：“我的番薯里面是紫色的?！?lt;/p> <p class="ql-block">品越：“番薯身上有好多土哦?！?lt;/p> <p class="ql-block"> 孩子們七嘴八舌的發(fā)表自己的想法。既然大家對(duì)番薯的生長這么感興趣，那我們就來試著種植吧！小朋友們選擇了不同的種植方式，有水培、沙培、土培，互相比一比哪種種植方式會(huì)使自己的番薯生長的又快又好。</p> <p class="ql-block">教師的發(fā)現(xiàn)與思考：</p><p class="ql-block"> 《指南》科學(xué)領(lǐng)域提出：喜歡接觸大自然，對(duì)周圍的很多事物和現(xiàn)象感興趣；對(duì)感興趣的事物能仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)其明顯特征；認(rèn)識(shí)常見的動(dòng)植物，能注意并發(fā)現(xiàn)周圍的動(dòng)植物是多種多樣的。通過交流，知道了紅薯的生長環(huán)境及其特征。</p><p class="ql-block"> 鼓勵(lì)和引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)做簡單的計(jì)劃和記錄，并與他人交流分享。孩子們用自己的方法記錄進(jìn)行表征繪畫。孩子們?cè)诨顒?dòng)過程中豐富了經(jīng)驗(yàn)，建立了事物間的聯(lián)系，收獲成長。</p> 心有所“薯” <p class="ql-block">“我要用番薯做長頸鹿?！薄拔业姆碜兒＊{?！?lt;/p><p class="ql-block">“番薯、牙簽可以做刺猬耶?！薄拔乙梅碜兂捎H親熱熱的小鼴鼠一家?！毙∨笥褌兏魇慵阂?，創(chuàng)造著自己的番薯作品。</p> <p class="ql-block"> 番薯還有什么秘密呢？孩子們把找到的番薯帶到了區(qū)域活動(dòng)中。</p> <p class="ql-block"> 小朋友還將自己觀察的番薯成長過程記錄了下來。</p> 番薯美食 <p class="ql-block"> 美味的番薯是孩子們的最愛，甜甜軟軟的口感真是好極了。紅薯干是小朋友們都喜愛的小零食，他們想自己制作紅薯干給家人分享。洗紅薯、刨皮、切紅薯，曬紅薯，小朋友們忙得不亦樂乎。</p> <p class="ql-block">教師的發(fā)現(xiàn)與思考：紅薯全身都是寶。紅薯的葉子和紅薯藤含有很高的營養(yǎng)價(jià)值，還能做藥材，作用可真大！紅薯洗干凈，削皮、切塊、晾曬，都是孩子們自己操作完成，吃到了香甜的紅薯，愉悅自主。</p> <p class="ql-block"> 直接感知是孩子獲得經(jīng)驗(yàn)最直接的方式。蒙臺(tái)梭利說過“我聽過了，我就忘記了；我看見了，我就記住了；我做過了，我就理解了。”是啊，對(duì)于幼兒階段的孩子，親身體驗(yàn)、實(shí)際操作、社會(huì)實(shí)踐才是最適合孩子的。在與紅薯的這一系列活動(dòng)中，孩子們充分地感知、探索，在動(dòng)手、動(dòng)腦中開啟了“薯”與我的快樂，探尋紅薯的秘密。孩子們與紅薯的親密接觸，感受到大自然的無限魅力，讓我們帶著這份美好的情懷去期待大三班孩子們都其他故事吧！</p>