<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 三九補一冬、來年無病痛</b></p> <p class="ql-block"><b> ??</b><b style="font-size:20px;">什么是大雪</b></p><p class="ql-block"><b> 大雪，是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，冬季的第三個節(jié)氣。大雪通常在每年陽歷的12月7日(個別年份的6日或8日)。大家不要聽到“大雪”兩個字就覺得是要下大雪了。大雪和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。我們節(jié)氣里說的大雪是說天氣更冷，降雪的可能性更大，范圍更廣，不一定是下雪最大歐。</b></p><p class="ql-block"><b> ??</b><b style="font-size:20px;">大雪氣象和農(nóng)事特點</b></p><p class="ql-block"><b> 大雪時節(jié)、黃河流域已漸有積雪、河水也都開始結冰，而更北的地方、則已經(jīng)是大雪紛飛了；江淮以南的地區(qū)小麥、油菜仍在緩慢生長，要做好施肥和清溝排水的工作。</b></p> <p class="ql-block"><b>一、候鹖鴠不鳴</b></p><p class="ql-block"><b>是說此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再鳴叫了。</b></p><p class="ql-block"><b> 二、候虎始交</b></p><p class="ql-block"><b>此時是陰氣最盛，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為。</b></p><p class="ql-block"><b> 三、候荔挺出</b></p><p class="ql-block"><b>“荔”為馬蘭草即馬蘭花，據(jù)說也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。</b></p> <p class="ql-block"><b> 在古時候，可沒有“冰箱”這樣的科技產(chǎn)品，那么古人想用冰塊的時候要怎么辦呢？那就只能在冬季寒冷的時候把冰塊儲存起來，方便夏天的時候取用。據(jù)記載，我國冰庫的歷史距今已經(jīng)有3000多年，西周時期的冰庫就已經(jīng)初具規(guī)模了。</b></p> <p class="ql-block"><b> 大雪節(jié)民間有腌肉、灌香腸的習俗，這個習俗來源于一個非常有意思的故事，傳說有一種長相兇猛、頭長尖角的年獸常年深居在海底，但每到除夕都會爬上岸來傷人，為了躲避傷害，人們每到年底就足不出戶。因此在“年獸”出來前，大家就必須儲備很多食物。因為肉類不好儲存，人們就想出了腌制肉制品的方法。</b></p> <p class="ql-block"><b> 作為冬季特有的娛樂方式，孩子們打雪仗、堆雪人是童年最好的娛樂方式。</b></p> <p class="ql-block"><b> 1、可以多吃溫熱且有利于抵御寒冷的食物：羊肉、蝦、韭菜、糯米等都是不錯的選擇；</b></p><p class="ql-block"><b> 2、可以適當增加蛋白質(zhì)、脂肪、碳水等產(chǎn)能營養(yǎng)素的攝入，增加蛋氨酸的攝入，例如芝麻、葵花子、乳制品、酵母及葉類蔬菜等；</b></p><p class="ql-block"><b> 3、多補充維生素A和維生素C，維生素A主要來源于動物肝臟、胡蘿卜和深綠色蔬菜當中，新鮮的水果和蔬菜則可以提供豐富的維生素C；</b></p><p class="ql-block"><b> 4、同時我們還需要多多的補充鈣質(zhì)，多喝牛奶，多吃豆制品及海帶。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 秀峰美苑幼兒園每日美食播報</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">秀峰美苑幼兒園將幼兒膳食做到極致</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">“ 大雪 ” 帶量食譜??</b></p>