<p class="ql-block"> 在我的家鄉(xiāng)，有地的人家家家戶戶每年都種玉米。金燦燦豐收的玉米棒子，常常被人們一串串吊在屋檐下，依靠太陽和風(fēng)，晾曬干。 </p><p class="ql-block"> 在我小的時(shí)候，晚上常常一家人坐在一大堆被曬干的，堆成山的玉米棒旁邊，在龐大的圓簸里，一邊聊天，一邊用手剝下一粒粒的玉米顆粒，剝完一個(gè)玉米棒子，最后只剩下一大堆玉米芯子。常常把剝完的玉米芯子，堆積起來燒火做飯。 在那個(gè)年代里，玉米成了人們的主食，每天都要吃一頓玉米稀飯。把水添好，放入磨碎的玉米面，鍋燒開，在放入切好的紅薯塊，一鍋的玉米稀飯便成型。</p><p class="ql-block"> 鄉(xiāng)親們在每年四月底五月初育下玉米種子，等到玉米苗長兩三片葉子的時(shí)候，薅草，施肥，間苗。一場透雨下來，玉米苗微笑著蹭蹭的往上長。田間地頭，玉米苗整整齊齊地排列著。稚嫩的枝莖，舒展著嫩綠的葉子，充滿著向上的力量。三片，五片，七片玉米已經(jīng)半人深，一片綠油油的，延展在鄉(xiāng)親們的心里，鉤織著農(nóng)人們喜悅的心情。 </p><p class="ql-block"> 玉米的生長過程至少要薅三，四道草。每次都是艱辛的勞動。父親母親常常頂著烈日下，面朝黃土，背朝天忙碌在玉米地里鋤草。因此，我們也常常體會到“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。 </p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在鄉(xiāng)親們依然每年種玉米，是鄉(xiāng)親們一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)來源，依然每年除了白面饃，收了玉米后喝玉米粥，吃玉米餅子。只是除草劑減輕了薅草，聯(lián)合收割機(jī)也基本替代了一個(gè)一個(gè)的掰玉米。只是施肥現(xiàn)在還是比較辛苦的。</p><p class="ql-block"> 收玉米的時(shí)候，我們常常走在遍地結(jié)滿碩果的玉米地里，結(jié)實(shí)飽滿的玉米棒子掛在一株株的玉米桿上，往事如潮水般涌上心頭，歷歷在目，久久不能散去。這是秋天的味道。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鋤禾</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">唐 李紳</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。</p>