<p class="ql-block">大自然的聲音</p><p class="ql-block"> 季節(jié)的交替，</p><p class="ql-block"> 萬物的循環(huán)，</p><p class="ql-block"> 就在冬天的風聲、雨聲里......</p><p class="ql-block"> 看，樹葉開始飄落，</p><p class="ql-block"> 經過春耕、夏種、秋收，迎來冬藏。</p> <p class="ql-block"> ??為了讓孩子更好的感受冬季，我們本周steam主題為“冬藏”—制作冰糖葫蘆??</p> 了解冰糖葫蘆 <p class="ql-block"> 冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃，起源于南宋，它是將野果用竹簽穿成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂穿成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。</p><p class="ql-block">在宋朝年間便開始了古式的做法，《燕京歲時記》記載：冰糖葫蘆，乃用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見，現(xiàn)已成為中國傳統(tǒng)小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。</p> <p class="ql-block">1??觀察山楂外形特點、內部結構。并大膽說出自己的發(fā)現(xiàn)及問題。</p><p class="ql-block">2??品嘗山楂味道，了解各種山楂食品，知道山楂健脾促消化的功效。</p><p class="ql-block"><br></p> 黏土制作冰糖葫蘆掛飾 <p class="ql-block"> 用超輕黏土手工制作冰糖葫蘆。在“團圓，壓平”中練習手部小肌肉力量，了解冰糖葫蘆特點。</p> 制作冰糖葫蘆 <p class="ql-block"> 用實物做冰糖葫蘆。孩子們在洗山楂，晾山楂，穿山楂中學習與同伴合作，動手操作的能力。</p> 洗山楂 <p class="ql-block">先來看看我們洗好的山楂吧??</p> 穿山楂 <p class="ql-block">穿好的山楂漂不漂亮??</p> 熬糖稀晾至凝固 <p class="ql-block">我們太小了，老師幫我們熬好糖稀，又幫我們蘸糖稀，放置凝固??</p> 我們一起來品嘗 <p class="ql-block">糖葫蘆做好啦，我們一起品嘗糖葫蘆??</p> <p class="ql-block"> 一個個期待的眼神，看到了孩子們滿滿的成就感????</p><p class="ql-block">??離園時，孩子們小心翼翼的拿著冰糖葫蘆，嘴里念叨著：分享才會更甜；這個給爸爸，這個給媽媽，這個給我；讓媽媽嘗嘗我的冰糖葫蘆……</p><p class="ql-block">??孩子們奶聲奶氣的話語中，感受到了對爸爸媽媽最真摯的愛。</p><p class="ql-block">??今天的冰糖葫蘆可能沒有那么“高大上”，但卻是最甜的，包涵著每位孩子的參與及小七班暖暖的愛。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">這個冬天是孩子們在幼兒園度過的第一個冬季。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">因為有小伙伴，有老師的陪伴，從此冬天會更加溫暖[愛心]</span></p><p class="ql-block">一串串糖葫蘆，</p><p class="ql-block">串起最美好的祝愿，</p><p class="ql-block">祝福我的孩子們：</p><p class="ql-block">身體健康，心靈富足，陽光自信，和睦有愛。</p><p class="ql-block"><br></p>