<p class="ql-block">大雪進(jìn)補時至大雪，是“進(jìn)補”的大好時節(jié)，但不要一味地補充有營養(yǎng)的食物，要根據(jù)地域、天氣吃不同的食物。江南不太冷的地方適合用鴨、魚溫補;北方氣候寒冷，可以用羊肉、牛肉補充身體元氣，增加御寒能力。如果天氣持續(xù)干燥，還要在滋補時增加冰糖、百合等甘潤的食物，以起到“滅火器”的作用，防止身體上火。大雪節(jié)氣前后，柑桔類水果大量上市，適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。</p><p class="ql-block">俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”，冬天也正是吃蘿卜的好季節(jié)。冬天選擇吃白蘿卜，絕對是一個正確的選擇。</p> <p class="ql-block">活動開始啦：</p><p class="ql-block">1.了解節(jié)氣習(xí)俗：大雪腌肉、喝紅薯粥、封河戲冰、大雪進(jìn)補</p><p class="ql-block">2.認(rèn)識蘿卜</p> <p class="ql-block">小朋友們對蘿卜的味道充滿了好奇，都想聞一聞………</p><p class="ql-block">??：這個蘿卜香香的、甜甜的。</p><p class="ql-block">??：它有點圓…</p><p class="ql-block">他們添了添鹽</p><p class="ql-block">??：好苦呀！</p><p class="ql-block">??：有點好吃，還有點咸。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">了解制作蘿卜湯的材料、制作步驟</p> <p class="ql-block">小朋友們瞪大眼睛??看著老師在切蘿卜……</p><p class="ql-block">??：切成圓圓的了…</p><p class="ql-block">??：長長的，像長方形！</p><p class="ql-block">??：怎么變的小小了？</p> <p class="ql-block">制作蘿卜湯的步驟有很多，大家的主要任務(wù)是：切蘿卜</p><p class="ql-block">接下來小朋友們開始分組洗蔥、蘿卜。</p> <p class="ql-block">材料準(zhǔn)備好了，大家開始切蘿卜啦！</p><p class="ql-block">??：我要把它切成三角形！</p><p class="ql-block">??：我的蘿卜好大呀，我要把它切成小小的。</p><p class="ql-block">??：蘿卜有點硬，用力切！</p> <p class="ql-block">??：我的蘿卜切的最小，肯定很好吃。</p><p class="ql-block">??：盤子里不好切，在桌子上試試吧！</p><p class="ql-block">??：看我都切了這么多，你們加油呀！</p> <p class="ql-block">??：我要切成大塊大塊的蘿卜。</p><p class="ql-block">??：我的蘿卜肯定很好吃。</p><p class="ql-block">??：還有那么多，我們要快點切！</p> <p class="ql-block">大家快來看看我們切蘿卜吧！</p><p class="ql-block">我們用了各種材質(zhì)的刀來切蘿卜??：我的是切蛋糕的刀??</p><p class="ql-block">??：我的是生活區(qū)的刀………</p><p class="ql-block">大家切蘿卜的方法也很獨特呦！</p><p class="ql-block">??：我是用刀前邊切的蘿卜，切不動我就轉(zhuǎn)動蘿卜！</p><p class="ql-block">??：我是橫著切蘿卜，再切成小小的。</p> <p class="ql-block">切好蘿卜啦，小組展示！</p><p class="ql-block">……………靜待蘿卜湯出鍋…………</p><p class="ql-block">叮咚?</p><p class="ql-block">??午餐時間，我們每個人都吃了一大碗蘿卜湯，非常鮮美。</p><p class="ql-block">期待下一次生活日??</p>