農(nóng)家小灶之遇見瓜子

高潔

有一天，老師帶了一包瓜子被小朋友們發(fā)現(xiàn)了，涵涵問(wèn)：“老師，這個(gè)瓜子是你帶來(lái)給我們分享的么？”老師笑了，問(wèn)孩子們：“你們想要一起來(lái)分享瓜子嗎？”“想！”一聲整齊地回答，我們的故事就從這里開始了…… 探索一:瓜子從哪里來(lái)？ 　　老師問(wèn):瓜子是從哪里來(lái)的呢？ 軒軒說(shuō):我姥姥家就有瓜子。 玥玥說(shuō):瓜子是從向日葵里生長(zhǎng)出來(lái)的。 敏軒說(shuō):我們老家就種向日葵呢。 宇軒說(shuō):我爸就把瓜子從葵花坨坨上敲下來(lái)。 　　于是大家開始收集起了向日葵。 　　孩子們認(rèn)真的將瓜子從向日葵上弄下來(lái)，急切的問(wèn):老師，可以炒瓜子了嗎？ 探索二:用什么燒火？ 　　我們的農(nóng)家小灶開業(yè)啦，開業(yè)的第一天，我們又遇到了新的問(wèn)題，用什么燒火呢？ 凱文說(shuō):可以用樹葉，說(shuō)著就取來(lái)一些樹葉，我們?cè)囍c(diǎn)了幾次，但都沒(méi)有成功，只有濃濃的煙冒出來(lái)。 赫赫說(shuō):可以用紙，他拿來(lái)一些廢舊報(bào)紙，紙很快就燃燒完了。 于是孩子們拿來(lái)一些樹枝，可是樹枝根本點(diǎn)不著，那該怎么辦呢？農(nóng)家小灶的第一天以失敗結(jié)束。 回到教室我們進(jìn)行了討論，沒(méi)有燒火的柴，我們?cè)趺闯垂献幽兀?lt;/p> 小齊說(shuō):我們可以出去撿一些。 政政說(shuō):我們老家有，我可以帶一些。 又到戶外區(qū)域的時(shí)間，孩子們驚喜的發(fā)現(xiàn)多了一袋柴，是政政從老家?guī)?lái)的，孩子們興奮的燒起了火。 探索三:炒瓜子 　　孩子們趕緊拿來(lái)了瓜子，將瓜子倒進(jìn)了大鍋里，大家開始爭(zhēng)搶著翻炒，樂(lè)此不疲。孩子們觀察著鍋里瓜子的變化，個(gè)個(gè)認(rèn)真不已。 瓜子炒好了，此時(shí)孩子們的心情是無(wú)比激動(dòng)和興奮的，每個(gè)孩子都一邊吹一邊迫不及待地想嘗嘗自己炒的瓜子。 凱文說(shuō):瓜子真好吃呀，我要給我們高老師嘗嘗。 吳桐說(shuō):這瓜子也太好吃了吧。 赫赫說(shuō):老師，明天還炒瓜子嗎？ 探索四:剝瓜子皮 　　這聞起來(lái)香飄飄的瓜子怎么有著如此堅(jiān)硬的外殼呢？ 剝瓜子可以鍛煉幼兒的手部協(xié)調(diào)能力，增加手部肌肉力量。培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力，精細(xì)動(dòng)作的發(fā)展，專注力及控制力的培養(yǎng)。 　　通過(guò)農(nóng)家小灶之《遇見瓜子》活動(dòng)的開展，引導(dǎo)幼兒多去關(guān)注周圍的自然和生活，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，大膽猜想，運(yùn)用觀察、比較、操作等方法探究答案解決問(wèn)題。幼兒通過(guò)對(duì)瓜子這一自然事物的探究獲得豐富的感性經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展形象思維與表征能力以及邏輯推理能力，形成終身受益的學(xué)習(xí)態(tài)度。