<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 烘焙是一次奇妙的旅游 ，它從一開始便喚起孩子們的好奇心 ，中間的過程充滿著未知 ，充滿著奇妙 ，小朋友們在玩中學(xué)，學(xué)中玩兒 ，體驗不一樣的“學(xué)習(xí)”。 小朋友們在了解了簡單的料理和基礎(chǔ)的烘焙知識 ，制作的過程中，開闊了眼界 </span>。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">食材的準(zhǔn)備:手抓餅 ，香蕉，雞蛋，芝麻</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">使用的工具 :面食板，塑料刀，烤盤</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 老師詳細(xì)講解制作過程 :一個手抓餅，二等分 ，一個香蕉二等分，然后把二等分的香蕉分別放入二等分的餅上面，卷起來，再用塑料刀分成三份，最后抹蛋液，撒芝麻。在老師講解完，孩子們都迫不及待的想親自體驗啦。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">我們的香蕉酥做好了，把它們放在烤盤上，然后放進烤箱中烤制 ，很期待美味的出爐。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">孩子們在親自的體驗中，他們個個都表現(xiàn)的特別興奮 ，他們從中學(xué)習(xí)到生活的小常識，并用心感受著生活的美好 ，看到自己的勞動成果，他們稚嫩的小臉蛋兒上洋溢著快樂與幸福 。這種獨立自主探究的活動方式，不僅提高了孩子們的動手操作能力和創(chuàng)新能力， 促進了他們小肌肉群的發(fā)展 ，也培養(yǎng)了他們的合作意識和分工協(xié)作能力 ，在烘焙課上，無論是學(xué)習(xí)的時候，還是完成自己作品的時候 ，孩子們都需要與其他的同伴兒和老師交流 ，以開發(fā)孩子潛能 ，同時孩子們在勞動中學(xué)會了與人分享 ，收獲了成功的喜悅 ，從而樹立自信心 ，同時也感受到食物來之不易 ，懂得珍惜，感恩 。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">用童年的畫筆去記錄 ，用美好的心靈去感受勞動收獲的幸福時刻， 在等待烤制的時間里，讓孩子們把自己的勞動過程即食材的準(zhǔn)備到制作的過程 ，以畫畫的方式記錄下來 ，養(yǎng)成記錄好習(xí)慣，提升能力促發(fā)展 。每次活動的記錄，都是孩子們對自己活動過程的經(jīng)驗儲備及收獲成就感和自信心的成果的記錄 。通過下面的鏡頭，你會發(fā)現(xiàn)，孩子們個個都是記錄小能手 。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美味的香蕉酥烤好啦 !大家一起來分享 吧。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">參與是一種快樂 ，創(chuàng)造是一種享受， 合作是一種幸福 ，愿孩子們的生活香如餅酥 ，永遠(yuǎn)幸?？鞓?!</span></p>